蒜蓉虾的做法

1. 蒜蓉金虾的做法？
2. 蒜蓉跳跳虾的家常做法
3. 第一美食蒜蓉虾做法？

蒜蓉金虾的做法？

食材：

鲜虾300克、粉丝1个、红椒50克、蒜30克、葱2根。

步骤 

1.粉丝用温水泡软。

2.鲜虾切去虾须，切开虾背，去掉虾线。

3.蒜切末，葱切葱花，红椒切末。

4.将粉丝铺在盘子上，依次摆上开好背的鲜虾。

5.油温烧至6成热，放入蒜蓉炒香，盛出淋在鲜虾上。

6.放入虾蒸制6分钟，出锅后淋上生抽1勺，撒上红椒末、葱花。油温烧至7成热，淋上热油即可。

蒜蓉跳跳虾的家常做法

主料：

虾适量    姜适量   蒜适量

葱适量

辅料

小米椒适量    盐适量

蚝油适量    蒸鱼豉油适量

步骤1

虾去头开背

步骤2

姜蒜小米椒切末

原料：

虾、粉丝、金针菇。

调料：

金蒜（油炸蒜粒与生蒜粒拌在一起，调入少许盐、味精）、酱油。

制作流程：

1.底盆内倒入适量清水烧沸。

2.大虾剥壳开背去虾线后放入盘中，粉丝、金针菇、金蒜也放入盘中备用。

3.将金针菇围着汽锅中间的出气孔摆一圈，上面垫粉丝。

第一美食蒜蓉虾做法？

虾洗净去头去壳，留尾，砂锅油热，下葱姜爆香，下入泡好的粉丝，处理好的虾

准备一个容器，放蒜蓉，小米辣，葱花，淋热油，加生抽，蚝油，白糖，鸡精，淋到虾肉上，盖盖焖15分钟即可