huangp1489 发布于2024-11-07 00:06:01 家常菜 11 次
1步、准备以上食材,明虾去脚 去虾须 去虾线,用厨房纸吸干水分。

第2步、锅里放入油烧热,把虾放入炸至金黄捞出。

第3步、锅里留适量的油,烧热放入蒜瓣姜,加两勺咖喱酱炒出红油,倒入椰汁烧开


第5步、倒入虾加入少许的盐煮沸,如果汤汁没有淹没过虾,加入少量的水,大火收汁汤汁炒稠即可出锅摆盘

1/虾清洁干净,去除虾线虾脚等等
2/锅内倒入少许油炒洋葱,炒到半透明
4/煮至咖喱完全融化后倒入一罐椰浆煮至蔬菜熟了后加入虾煮熟
做泰式咖喱虾的食材和做法如下:
所需食材:
- 大虾 500 克
- 椰浆 400 毫升
- 红咖喱酱 2 汤匙
- 青咖喱酱 2 汤匙
- 洋葱 1 个
- 蒜头 3 瓣
- 姜片 3 片
- 青椒 1 个
步骤 1
首先准备原料。虾去虾枪,虾线,土豆胡萝卜打皮,圆葱剥皮,青椒去筋
步骤 2
用料酒把虾腌制一下,土豆奔块,块不要太小,太小一会就化在咖喱里了,胡萝卜切块,青椒切片,圆葱切丝,切圆葱刀上沾水,就不辣眼睛了。
步骤 3
热锅凉油,再把油烧热
步骤 4
把虾炒红炒脆炒出虾油
步骤 5
捣碎一点咖喱块,放入虾继续炒
首先准备三只梭子蟹
2、将蟹子切成适量大小的块,蟹子的大钳子用刀拍一下,这样可以更好入味,
5、锅中倒入食用油,烧至八分开,放入蟹块煸炒2分钟出锅装盘。
6、锅中重新倒入食用油,烧至八分开,放入姜,蒜,洋葱爆香,倒入牛奶,放入咖喱,小火使咖喱融化。
7、放入蟹块中火翻炒。
8、汤汁收浓,出锅装盘。
主料:螃蟹 洋葱 青椒 红椒辅料:橄榄油 黄咖喱 蒜瓣 红辣椒 葱 椰汁 盐 辣椒油 香菜 姜步骤:
1.准备好所有的食材。
2.洋葱,葱,姜,青红椒全部洗净切丝。
3.螃蟹刷洗干净,用筷子从尾部插入一直到头,然后晃动筷子。
4.把蟹壳剥下,然后把螃蟹的腮,胃去除干净,螃蟹切小块。
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