huangp1489 发布于2024-11-07 00:56:08 甜点 9 次
经常做蛋糕的人应该都知道6寸蛋糕需要多少淡奶油,我们如果选择植物奶油,大约需要100克到150克就可以了,不需要太多,奶油虽然好吃,但是不建议大家吃太多,可能不会好消化,不过在自己过生日还有庆祝一些节日的时候,吃蛋糕也是一种仪式感
6寸蛋糕200g奶油,蛋糕是一种古老的西点,在英国称为Cake、法国叫Gateau ,而德国、奥地利等国叫Torte 。蛋糕通常是甜的,一般是由烤箱制作的,蛋糕是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水,起酥油、泡打粉为辅料,经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的甜心
六寸蛋糕裱花需要100克淡奶油。
如果只是表面的话大概200ml就够了,一般根据实际情况 300g-500g之间就可以了。如果是6寸戚风,用奶油做夹层的话,需要打发500ml左右。
淡奶油500克。
用料:戚风蛋糕坯(6寸)1个、淡奶油500克、细砂糖40克、草莓适量、车厘子适量、蛋糕插件适量、黄桃罐头400克。
通常6寸蛋糕,想要简单点的就可以制作400克,具体的量就是取决于您裱花的复杂程度,为了保险一点就可以用500克的淡奶油。
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