腰果虾仁的正宗做法,腰果虾仁的正宗做法***

1. 腰果虾仁家常做法王刚？
2. 腰果虾仁的做法？
3. 腰果虾仁最好的做法？

腰果虾仁家常做法王刚？

步骤 1锅里先放油，开小火，凉油的时候，把腰果丢进去，然后小火慢慢的炸，让腰果随着油温慢慢加热，表面金黄即可捞出。放一边儿晾凉，备用。腰果要凉了才会脆

步骤 2虾仁处理好洗净，姜蒜随便切碎，青椒红椒切碎

步骤 3锅里油烧热，姜蒜入锅爆香，虾仁入锅，翻炒几下会炒出一点儿水，然后加一点儿胡椒粉，一点儿生抽，稍稍就着虾仁本身的水分焖一会儿，试试咸味，不够加盐

步骤 4入青椒红椒翻炒，断生即可

步骤 5待汤汁收的差不多，关火。晾凉的腰果倒入，拌匀出锅

用料

腰果 适量，虾仁 适量，黄瓜 1个，胡萝卜 1块，葱 1段，蒜 4瓣，盐 2勺，鸡精 1勺，白糖 1勺，胡椒粉 1勺，料酒 1勺

做法步骤

步骤 1

黄瓜去皮切段、胡萝卜去皮切段:备用。

腰果虾仁的做法？

原料

材料：虾仁、腰果、葱。

调料：葱花,蒜片,姜各2克,鸡蛋30克调料：油1000克（约耗100克）,料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,水淀粉25克,香油10克,汤少许

做法步骤：

1、将 大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线；

腰果虾仁最好的做法？

原料：青虾、腰果、西芹、胡萝卜、葱、姜、白胡椒粉、料酒、白糖、香油、鸡蛋、淀粉。

做法步骤：



第1步、青虾剥成虾仁，打开虾背，拽出虾肠，清洗干净，控水备用。



第2步、虾仁用适量葱、姜、盐、白胡椒粉、料酒腌制10分钟。



第3步、西芹斜切成段，胡萝卜切菱形薄片。



原料

材料：虾仁、腰果、葱。

调料：葱花,蒜片,姜各2克,鸡蛋30克调料：油1000克（约耗100克）,料酒25克,醋15克,盐2克,味精7克,水淀粉25克,香油10克,汤少许

做法步骤：

1、将 大虾洗净，剥出虾仁，挑去虾线；

1、葱花10克，黄瓜50克切丁，虾100克去头去壳去虾线；

2、倒入虾仁，加入料酒10克，搅拌均匀；

3、锅中放入食用油5ML，加入腰果50克，小火炒熟；

4、锅中放入食用能够与5ML，加入葱花、姜丝，大火爆香，倒入虾，小火炒至虾仁变色；

5、加入鸡粉3克、盐2克，翻炒均匀，倒入黄瓜，翻炒均匀，出锅。