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家常纸杯蛋糕做法,家常纸杯蛋糕做法***

huangp1489 发布于2024-11-07 11:47:06 甜点 9 次

  1. 简单纸杯蛋糕的做法?
  2. 最简单的纸杯蛋糕做法?
  3. 最简单的纸杯蛋糕做法?

简单纸杯蛋糕做法

1.称量好所有原料。把纸杯放进烤盘上的硅胶杯里备用

2.蛋黄加入细砂糖用蛋抽搅拌至糖溶化,再加入色拉油搅拌均匀

3.加入橙汁快速搅拌均勻

家常纸杯蛋糕做法,家常纸杯蛋糕做法视频
(图片来源网络,侵删)

4.分2次筛入低粉,用蛋抽划Z字快速的搅拌均匀备用

5.这是加入面粉搅拌好的样子,顺滑无颗粒

纸杯蛋糕是一种简单易做的小型蛋糕,口感松软,非常适合在家中制作。以下是制作纸杯蛋糕的简单步骤和材料:

家常纸杯蛋糕做法,家常纸杯蛋糕做法视频
(图片来源网络,侵删)

所需材料:

  * 面粉100克

  * 糖粉50克

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(图片来源网络,侵删)

  * 鸡蛋2个

1/8 面糊制作阶段:将黄油和砂糖倒入搅拌盆中,低速打匀,然后敲入一个鸡蛋,中档打匀。

2/8 将面粉,泡打粉奶粉倒入搅拌盆。面粉要使用低筋面粉,用刮刀沿着一个方向叠压式的将面粉压入黄油,不要搅拌,这样会容易起筋,压拌至光滑没有面粉的状态。

3/8 倒入一半的牛奶,顺一个方向切拌,请注意这个手法,拌均匀后,再倒入剩余的牛奶,同样的手法搅拌均匀。

4/8 成型阶段:拿出裱花袋。然后将面糊全部装入裱花袋,请注意一下这个手法,用虎口含住刮刀捏紧,如此重复,这是一个装面糊的小技巧,手法比较干净利落。

5/8 预热烤箱,150度预热10分钟

6/8 开始挤纸杯蛋糕,将裱花袋边缘翻上来,用用手握住中间位置,左手握住后面的位置,防止面糊漏出,将面糊挤入纸杯,6分满就可以了。挤完所有面糊就可以烤了。

7/8 烤制阶段:150度风炉烤15分钟,如果是没有吹风的烤箱,165度烤15分钟。

8/8 烤好以后,可以按一下,如果有回弹,颜色金黄,就是熟了。

材料:

- 130 克面粉

- 100 克细砂糖

- 100 克黄油

- 2 只鸡蛋

- 60 毫升牛奶

- 1/2 茶匙香草精

步骤:

1. 预热烤箱至摄氏180度,并在纸杯蛋糕模具上放置纸杯纸。

最简单的纸杯蛋糕做法?

把四个鸡蛋打入碗中,加几点柠檬汁,打发至起小泡

倒入40g白糖继续打发,然后筛入100g低筋面粉翻拌均匀

起锅烧水,水开上锅蒸20分钟即可。

扩展资料

纸杯蛋糕是一种食品配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低筋面粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成一半牛奶一半水),油40克,纸杯若干。

谷物类食物特别是小麦玉米燕麦等富含膳食纤维,经常食用可以促进肠胃消化,预防肥胖和代谢性慢***的发生。平时多吃五谷类食物对于身体健康很有益处,吃五谷类增加纤维素的摄入,加强胃肠道的蠕动能力,排毒效果好。此外,中医养生保健认为五谷可养五脏,中医养生日常生活中我们可以针对性地滋补五脏。

最简单的纸杯蛋糕做法?

把四个鸡蛋打入碗中,加几点柠檬汁,打发至起小泡

倒入40g白糖继续打发,然后筛入100g低筋面粉翻拌均匀

起锅烧水,水开上锅蒸20分钟即可。

扩展资料

纸杯蛋糕是一种食品,配方是鸡蛋240克,白糖102克,面粉(低筋面粉)102克,蛋糕速发油10克,水56克(可以换成一半牛奶一半水),油40克,纸杯若干。

谷物类食物特别是小麦、玉米、燕麦等富含膳食纤维,经常食用可以促进肠胃消化,预防肥胖和代谢性慢***的发生。平时多吃五谷类食物对于身体健康很有益处,吃五谷类增加纤维素的摄入,加强胃肠道的蠕动能力,排毒效果好。此外,中医养生保健认为五谷可养五脏,中医养生日常生活中我们可以针对性地滋补五脏。

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