huangp1489 发布于2024-11-07 12:07:11 甜点 5 次
生菜***收以后,剔除老梗叶,进行清洗,去根,用药液浸泡,药液为2%的氯化钠与100毫克/千克的百毒杀混合液,浸泡3分钟,再用清水清洗,甩于后用保鲜膜包装,于0℃冷库中贮藏。
生菜按叶片的色泽区分有绿生菜、紫生菜两种。如按叶的生长状态区分,有散叶生菜、结球生菜两种。片散生,后者叶片抱合成球状。生菜含有丰富的维生素和矿物质,在栽培过程中容易做到不用农药而获得无公害产品。生菜几乎没被发现有禁忌的问题,现代对营养的吃法越来越细心,由传统的熟吃蔬菜,逐渐被生吃更为营养所接受,蔬菜沙拉、蛋糕点等都加入生菜一起食用,不但能很好的解腻的作用,还能促进消化肠道的通畅。我们在做凉菜的时候,很多人都会想到生菜。从名字我们就不难看出,生菜是最合适生吃的蔬菜。生菜含有丰富的营养成分,其纤维和维生素C比白菜多。生菜除生吃、清炒外,还能与蒜蓉、蚝油、豆腐、菌菇同炒,不同的搭配,生菜所发挥的功效是不一样的。感谢邀请。
还得反驳一下题主,高血脂或高血糖患者没有规定过不能吃饱,而且三餐吃饱也没毛病。当然,吃饱肚子当然不能光靠“饭”来撑,三餐应当食材丰富,营养均衡,蔬菜、肉类、蛋类、鱼虾类补足起来,自然是能吃饱的,而且并不会对血脂或血糖有太大威胁。
可能会有很多高血压、高血糖或其他三高患者会担心自己是不是吃多了,吃多了就意味着油多了,热量高了,胆固醇又多,这完全是一个误解!“吃得多”不代表摄入热量高,也不代表油脂、胆固醇、糖分的摄入就多,反之,吃得少也不代表热量、油脂、糖分的摄入就少。举个例子,一盘鸡肉蔬菜沙拉和一小块巧克力蛋糕,热量上来说,可能沙拉还没蛋糕多,糖分、胆固醇来说,蛋糕的远超沙拉,营养上来说,沙拉要丰富得多,所以,这热量、脂肪、糖分的摄入量,其实和食物的摄入量不是直接相关,而和我们的食材选择、烹饪方式才是更有关联的。
对于三高患者来说,尽量选择低脂低热的食材,比如大部分蔬菜,精瘦肉,可多用禽肉、鱼虾肉代替畜肉,少吃一些肥肉、五花肉,蛋奶摄入适宜,豆制品搭配适量即可。重点还在烹饪方式上,如少用油炸、红烧、拔丝方式料理,多用清炒、蒸、煮的方式料理,用一些油脂、糖分较多的方式料理,再低脂低热低糖的食材最后也会成高脂高热高糖。
另外,最好自己在家料理,减少在外就餐或外卖点餐,在家自己能掌握调味料的添加,但馆子或外卖基本是为了迎合我们的重口味加了也不知道多少味精和盐。 在一个就是主食,主食的摄入量应当适宜,推荐一餐在二两左右,大概就是10cm直径的小碗一满碗的分量,不过应该有不少朋友都吃要添第二碗第三碗的。主食还应当注意粗细结合,特别是高血糖人群,我们平时吃的大多属于细粮,如白米饭、白馒头、白面,它们比较精细,消化速度快,我们应当多添加一些粗粮杂豆混合,增加膳食纤维的摄入,这样不仅能提高饱腹感,也有助延缓血糖上升速度。
对于三高患者来说,还应当注意少吃“超加工食品”,也可以理解为经过了二次加工的食品,这些超加工食品添加了更多添加剂,如大量蔗糖、食盐、香精、防腐剂等成分,吃多了可能对健康不利,特别是很多超加工食物含氢化植物油,其中含反式脂肪酸成分,它们的摄入会导致“低密度脂蛋白”升高,从而导致血脂升高,而且也是诱发多种心脑血管疾病的因素之一。超加工类食物如甜点、甜饮、冷饮、罐头食物、火腿、午餐肉等。
其实这个很简单,改变饮食结构就可以了,快速升血糖的东西不吃或者少吃,早上中午可以多吃,晚上不吃或者以五谷杂粮或者蔬菜为主,平时多喝点茶或者黑咖啡,然后配合一下高强度运动,绝对会降下来
控制饮食是高血脂、高血糖患者的一项重要工作,虽然,面对很多美食不能吃,但是至少可以保证我们是健康的,可以减少并发症的发生。血脂血糖偏高是生活中比较常见的现象,它们和高血压被称为三高疾病,而很多人都知道血脂过高会容易让血管堵塞而引发动脉粥样硬化或者其他心脑血管疾病,所以在发现血脂偏高后需要及时***取措施,尤其是饮食上。
高血脂是导致心脑血管疾病的罪魁祸首之一,高血脂会导致动脉粥样硬化,造成脑梗、心梗等心血管疾病发生。常被称为“***的杀手”,想要防治高血脂必须要从饮食入手。
现在的天气比较热,户外活动的有效时间也会明显减少,天气闷热白天上班也没有机会好好吃一顿,到了晚上觉得才是生活的开始,很多人就开始嗨起来暴饮暴食,这样就很容易导致血脂增高。建议应多吃谷类、豆类、蔬菜、水果,少吃含动物脂肪和胆固醇多的食物。减少糖类和甜食的摄入,土豆、山药等淀粉含量高的蔬菜也要少吃。特别需要注意的是高血脂患者最好能够戒酒。
除了饮食以外,高血脂患者还要加强体育运动,每周都要进行有氧运动,另外,还要遵医嘱用药治疗,定期体检。
糖尿病患者由于体内胰岛素绝对或相对不足,若糖尿病患者不控制饮食,而像正常人一样进食,饭后血糖就会升得很高,不仅加重胰岛B细胞的负担,而且长期持续高血糖促使糖尿病多种并发症发生和发展,最终使病情恶化,甚至危及生命,因此每个糖尿病患者,不管病情轻重,不管是否注射胰岛素,都要长期坚持合理的饮食治疗,切不可忽视。
糖尿病患者首先要饮食清淡,不能吃得过咸或者太辣,对于甜食也要少吃。要控制每天的热量摄入。合理搭配食物能量比例。由于肥胖是糖尿病的天敌,肥胖人士更容易罹患心血管疾病,因此,控制油脂的摄入量非常重要,平时要少吃油炸、油煎食物,比如肥肉、动物皮等,限制胆固醇含量高的食物摄入,如动物内脏。
除此之外,糖尿病患者还要少食多餐,适当加餐,要荤素搭配合理,适当吃一些粗粮。尽量少食用加工过于精细的主食,加工得越精细、打磨得越碎,消化就约容易,血糖上升速度就会加快。全谷、杂豆类占主食的三分之一左右最好。糖尿病患者要多吃富含膳食纤维的蔬菜、水果,可以选择低GI的蔬果:芹菜、大头菜、紫甘蓝、山药、花生、樱桃、桃子、柚子、杏等。可参考食物血糖生成指数表。
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