葱香蛋糕的做法,葱香蛋糕的做法大全图解

1. 五花肉蛋糕的做法？
2. 蛋糕边的边角料都拿去干什么了？
3. 北京有哪些好吃的蛋糕店？
4. 做烘焙，吃不完的面包蛋糕怎么处理？

五花肉蛋糕的做法？

用料

五花肉 约3两

生抽 适量

料酒 适量

热水 适量

小葱 2根

鸡蛋 2个

黄豆酱 0.5 tablespoon

盐 0.5 teaspoon

泡打粉 2 teaspoon

1. 是比较简单的。
2. 首先需要准备五花肉、面粉、鸡蛋、淀粉、盐、料酒、葱姜蒜等材料。
将五花肉切成小块，加入盐、料酒、葱姜蒜腌制一段时间。
然后将面粉、淀粉、鸡蛋、水混合成面糊，将腌制好的五花肉块裹上面糊，放入油锅中炸至金***即可。
3. 除了五花肉蛋糕，还可以尝试用其他食材替换五花肉，比如鸡肉、虾仁等，也可以加入一些自己喜欢的调料和蔬菜，制作出更多口味的蛋糕。

五花肉蛋糕是一种美食佳肴。
1.五花肉蛋糕是将淀粉、鸡蛋等混合搅拌制成糕状，再加入经过腌制煮熟的五花肉，口感香软，十分美味。
2.这种蛋糕的做法简单易学，不需要太多烹饪技巧，可以自己在家制作。
3.五花肉蛋糕在生活中也很常见，是人们做早餐或者宴席时常常拿来做点心的食材之一。
五花肉蛋糕做法多变，有人在蛋糕中加入芝麻或者生姜等香料，也有人将五花肉煮熟后打成肉泥加入糕状物中，其他烹饪方式可以根据个人口味进行改良。

蛋糕边的边角料都拿去干什么了？

以下是一些常见的用途：

制作中式葱香千层酥：蛋糕边角料捣成碎屑，加入香葱、盐、黄油、色拉油等材料，制作成中式葱香千层酥。

制作松露巧克力蛋糕球：蛋糕边角料捣成碎屑，加入调味液体、巧克力等材料，制作成松露巧克力蛋糕球。

制作其他糕点：将蛋糕边角料捣成碎屑，可以与其他食材混合制作成其他糕点或饼干。

装饰蛋糕：将蛋糕边角料切成小块，可以用来装饰蛋糕或甜点，增加美观度。

北京有哪些好吃的蛋糕店？

北京的蛋糕店实在太多了，平均每走几步就有一家蛋糕店，现在无论是白领还是老人小孩，都喜欢买点面包什么的；

蛋糕店虽然多，好吃的就少了，有的是某样产品好吃，不是全部都好吃；

先从不好的说

拔个草金凤成祥，是我吃过最最难吃的一家蛋糕店，不知道为什么那么难吃还能在北京开那么多家，疑惑；

好利来

老牌子了，积累了很多客户，并且转型成功，新品好几次上热搜，虽然也有营销成分，买了味道很不错，玫瑰苏芙蕾和半熟芝士我很喜欢；

味多美

她家的口味比较单调，但是价格和用料比好利来好，奶油很细腻，葱香法棍好吃

做烘焙，吃不完的面包蛋糕怎么处理？

蛋糕切片如果当天低价卖不完会冷藏，也许第二天还会***。

面包冷冻，出售前回炉再烤后依然比较新鲜。但是，调味面包无法冷冻，比如有馅儿料的，也无法冷藏，得当天售罄。低价也卖不完的就内销，内销不完的…丢弃。

这一般都是管理层应该考虑的问题了，一般自己的店里面每天能消耗能卖多少，管理人员一般都是估计的差不多的，所以很少存在吃不完这样的情况。如果你也想开个蛋糕店的话，建议去专门的西点培训学校去系统学一两年，去学西点不仅仅学技术，还有就是楼主问的这种日常经营上面遇到的问题处理。

建议去海南新东方烹饪学校这样的专注于烹饪和烘焙培训的学校去学。

分享小妙招，不仅能解决掉卖不完的蛋糕，也能维护店铺形象及客户关系。

每天卖不完的蛋糕，放在第二天，隔夜就会不新鲜，影响口感的同时被发现了也是对口碑的重大打击。怎么办呢？

1、可以分享给环卫工人、防疫人员...给身边一直为我们付出的人，送一份关心送一份爱~这也是社会责任感的一种体现。

2、如果有做社区运营的朋友，可以把蛋糕低价销售给社区的用户，或者是折扣售卖、买几送几等等...做做口碑，低价引流。

3、可以分享给店铺员工，他们可以带回家分享给家人朋友，给员工一份***，他们才能卖力工作呀~

可以这样试试看哟~

经营要做好数据分析，按照实际情况做好出品***，减少损失。过多的剩余产品，在保质期内打折卖完，要么在保质期内送人做公益，要么直接销毁处理。

我们老师教的，过期的东西要马上扔掉，不要心疼舍不得这点钱，开店要讲究良心要做口碑，昧着良心做只会砸了自己的牌子。

谢谢邀请！其实这些您们做面包店的都该有相对于的预算！面包可以多，但是该在哪一个范围内！但是面包不能少！那样会让人觉得您的面包店怎么什么都没有！如果您只是新开的面包店，您可以以一个月为定！大概算计每天哪一款面包出售的比较火哪款比较冷！火的您可以适当的制作多一点，比较冷的产品也不要不做，要少做，或者每天写个公告：今天某某款产品预售几个，售完即止！这样人们心里就觉得这款是好货，就会很多人来买！这样也不会影响您的面包多到过期！

还有一个就是你最后面的那个问题！本身面包类的产品放置的时间就不长！也就两三天的时间！不要想再拉长保质期。本身是食品安全是人们的重大***！如果因为您还有很多面包没有卖出去，想要拉长到第四天来个大减价之类的话，那么我建议您去开个烘焙工厂，专门制作那些长期打包的面包吧！这样您就不用担心了！在产品过过期时，该扔就要扔！不要有任何想法！