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杯子蛋糕奶油做法不用烤箱

huangp1489 发布于2024-11-07 21:27:04 甜点 8 次

  1. 纸杯蛋糕上的奶油怎么做?
  2. 小纸杯蛋糕上奶油怎么裱花?

纸杯蛋糕上的奶油怎么做?

纸杯蛋糕上的奶油是用打发的鲜奶油制作的。
首先,需要将鲜奶油放在冰箱里冰镇,这样奶油更容易打发。
然后,将鲜奶油倒入打蛋器中,开始打发,一般需要约2-3分钟左右,直到出现比较硬的奶泡。
此时,可以加入适量糖粉,根据自己口味加入甜度。
如果需要颜色,可以加入食用色素。
最后,将打好的鲜奶油装入裱花袋中,挤在纸杯蛋糕上即可。

小纸杯蛋糕上奶油怎么裱花?

下面是裱花的步骤

准备奶油:将奶油打发至硬性发泡,即提起打蛋器时,奶油呈尖峰状。

杯子蛋糕奶油做法不用烤箱
(图片来源网络,侵删)

准备裱花工具:可以使用裱花袋和裱花嘴来裱花。将奶油装入裱花袋中,用剪刀在裱花袋的一端剪一个小口,口的大小决定了裱花的粗细。

裱花:将裱花袋垂直于蛋糕表面,用手握住裱花袋,挤出奶油。在挤奶油的过程中,可以轻轻转动裱花袋,使奶油形成不同的花纹和形状。

装饰:在裱花完成后,您可以用水果巧克力碎片或其他装饰品来装饰蛋糕。

杯子蛋糕奶油做法不用烤箱
(图片来源网络,侵删)
杯子蛋糕奶油做法不用烤箱
(图片来源网络,侵删)

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