简单西餐做法蛋糕,简单西餐做法蛋糕图片

1. 西式蛋糕做法？
2. 怎样做西式蛋糕？

西式蛋糕做法？

用料

一、舒芙蕾 

二、稳定的鲜奶油 

西式点心（三）蛋糕的做法步骤

步骤 1

一、舒芙蕾

步骤 2

二、稳定的鲜奶油 一个蛋糕裱花需要的鲜奶油量，配半片吉利丁片。先把吉利丁片冷水泡软，再用一勺热水融化后倒进鲜奶油中搅拌均匀，鲜奶油放冰箱冷藏后打发，可帮助打发的鲜奶油稳定状态。

怎样做西式蛋糕？

要制作西式蛋糕，首先需要准备面粉、糖、鸡蛋、黄油、牛奶和发酵粉等材料。

将黄油和糖混合搅拌至蓬松，然后逐个加入鸡蛋，搅拌均匀。

接着加入面粉和发酵粉，轻轻搅拌至均匀。

最后加入牛奶，搅拌至面糊顺滑。

将面糊倒入蛋糕模具中，放入预热至180摄氏度的烤箱中烘烤约30分钟，直到蛋糕表面金***。

取出蛋糕，待其冷却后，可以根据个人喜好添加奶油、水果或巧克力酱进行装饰。这样，美味的西式蛋糕就做好了！