huangp1489 发布于2024-11-09 10:07:24 粥粉面饭 8 次
食材:豆角200克、油菜200克、葱5克、姜5克、蒜10克、油2汤匙、盐1茶匙、酱油1汤匙、十三香1茶匙、鸡精半茶匙。
1、食材洗净、豆角切段、油菜摘去黄叶和根部洗净、葱姜蒜切末。
料:扁豆500克
调料:花生油25克,酱油25克,花椒10克,大葱5克,姜3克,盐5克,味精10克
做法如下:
2. 炒锅上旺火,放油烧热至九成;
4. 锅内倒入扁豆急火快炒,快熟时倒入酱油;
5. 撒上味精迅速翻炒几下即可出锅。
豆角和油菜不能一锅炒,因为豆角需要长时间的炖煮和炒制,才能熟不熟的豆角?如果吃到肚子里会中毒,严重的会死亡,而油菜是一种十字花科的菜蔬菜,这种食材经过段时间草字就会成熟软烂,这两种食材不适合一起草字,一定要注意,豆角要炒熟才能吃,要不然会中毒死亡的
一、豆角和油菜能一锅炒,两者不相克。 二、豆角炒油菜的做法:
食材:豆角200克、油菜200克、葱5克、姜5克、蒜10克、油2汤匙、盐1茶匙、酱油1汤匙、十三香1茶匙、鸡精半茶匙。
1、食材洗净、豆角切段、油菜摘去黄叶和根部洗净、葱姜蒜切末。
2、锅中倒入油烧至七成热,加入葱姜蒜爆出香味。
3、加入豆角翻炒,炒大约5分钟以后,加入油菜。
4、然后依次加入盐、酱油、十三香,充分翻炒均匀。
5、再炒大约3分钟,炒至豆角变软,关火后调入少许鸡精翻炒几下即可。
角和油菜能一锅炒吗?
不能一锅炒,因为豆角他需要吵完后需要炖制油菜,轻微炒一下就可以食用了,豆角要是炒完伯顿的话,它会产生有毒物质,人吃了会上火下土,所以他俩吵不到一块去炒的豆角,一般人是不敢吃的,只有炖熟了之后才敢使用
把豆角摘好,洗净切段儿。
油菜也摘好,洗干净切段。
上锅焯一下油菜,然后再抄一下豆角豆角多炒两分钟,捞出来以后空水起锅烧油。
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