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炒豆腐做法蛋糕,炒豆腐做法蛋糕怎么做

huangp1489 发布于2024-11-09 11:50:36 甜点 8 次

  1. 椰奶豆腐蛋糕做法?
  2. 有哪些很有特色的豆腐做的甜品?求推荐~?
  3. 有哪些很有特色的豆腐做的甜品?求推荐~?

椰奶豆腐蛋糕做法

主料吉利丁片15g, 淡奶油150ml,椰浆200ml ,牛奶40ml,糖30g 椰蓉适量

椰奶豆腐的做法步骤1. 吉利丁片放入冷水泡软沥干水份待用

2. 所有液体原料混合,加入糖。加热至糖融化,关火

炒豆腐做法蛋糕,炒豆腐做法蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

3. 椰奶液放凉到40度左右。放入吉利丁片搅拌至融化

4. 冷却到室温,倒入容器,放至冰箱冷藏至凝固5. 将凝固的椰奶豆腐切小块,沾上椰蓉,即成。

有哪些很有特色的豆腐做的甜品?求推荐~?

喜欢吃吃个!

炒豆腐做法蛋糕,炒豆腐做法蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

介绍

桂花酒炸豆腐还可以一个很好的名字,含义很深,既含有温润的豆腐做主料,又含有桂花令人痴醉的味道,另整个名字活色生香

工艺:炒 口味:清香味 食用早餐|中餐|晚餐|

炒豆腐做法蛋糕,炒豆腐做法蛋糕怎么做
(图片来源网络,侵删)

口感:色金黄,豆腐软嫩,清香不腻。

主料:豆腐(南)150克 鸡蛋250克

辅料:冬笋25克

调料:植物油80克 盐5克淀粉(玉米)10克 味精5克

烹饪方法

1. 将豆腐切成小丁,放炒勺内用热油煎至呈***待用;

大家好,我是食言素语,是一个喜欢吃吃吃并且喜欢研究怎么吃的人。关于有哪些豆腐制作的特色甜品这个问题,我来分享我的看法。

豆腐是一种好食材,从营养角度来说,含有植物蛋白和多种微量元素。从口感来说,豆腐嫩滑鲜甜,适合多种做法,不论是做菜还是小食品,都很好吃

在我自己的认知中,一度也是认为豆腐只能做咸味的菜肴。除了甜豆腐花,还真没吃过太多甜口味的豆腐制品。但是在日本,以及我国的一些城市,都已经出现了以豆腐为主材制作的各种甜品,还开了专门的店,店里的豆腐甜品吃起来味道让人十分惊艳。也算是颠覆了我们的传统认知吧。

下面就跟大家分享几种豆腐制作的甜品:

食材:嫩豆腐一块,牛奶100ml,

配料:明胶、白砂糖蜂蜜杏仁碎各少许

做法:1、豆腐压碎成蓉,也可以用料理机打碎。

2、加入牛奶、白砂糖搅匀。

3、放入小锅内,再加入明胶,开小火,小心的搅拌,直至成为布丁溶液。

番茄酱豆腐

食材:豆腐、椰蓉。

调料:番茄酱、白糖、淀粉。

制作:一、把豆腐切成块,淀粉勾兑好,备用

二、锅中倒入食用油,要适量,锅底刷一层油就可以,把切好的豆腐放入锅中,煎至到金黄,把没一面都煎蛋金黄即可。

三、把煎好的豆腐,摆盘,然后锅中倒入番茄酱和白糖熬制加点水,要适量,最后把勾兑好的水淀粉,浇到豆腐上,撒上椰蓉即可。


糖醋豆腐

食材:豆腐、芝麻

调料:白醋、番茄酱、白糖、淀粉、鸡蛋,葱。

做法:一、把豆腐切块,鸡蛋打入碗中在放点淀粉搅拌均匀备用把葱洗干净葱花

火锅吃过的甜豆花,真的是超级好吃。吃过几次后自己也学会了做。

今天就分享给大家做法哟~

食材:黄豆红豆,芋圆,花生碎。

1,黄豆清水泡发一夜。

2,豆浆机倒入泡发好的黄豆和适量纯净水,打磨成豆浆。

3,过滤,准备纱布和漏勺。过滤掉豆渣

4,豆浆倒入锅中煮开后,再煮5分钟,然后乘出晾85度左右。

5,温水化开适量的内酯。溶解好的内酯倒入85度的豆浆里。

6,盖上盖子保温20分钟成型。

7,豆腐脑乘入碗里,放入芋圆,花生碎,和红豆汤。

有哪些很有特色的豆腐做的甜品?求推荐~?

某火锅吃过的甜豆花,真的是超级好吃。吃过几次后自己也学会了做。

今天就分享给大家做法哟~

食材:黄豆,红豆,芋圆,花生碎。

1,黄豆清水泡发一夜。

2,豆浆机倒入泡发好的黄豆和适量纯净水,打磨成豆浆。

3,过滤,准备纱布和漏勺。过滤掉豆渣。

4,豆浆倒入锅中煮开后,再煮5分钟,然后乘出晾85度左右。

5,温水化开适量的内酯。溶解好的内酯倒入85度的豆浆里。

6,盖上盖子保温20分钟成型。

7,豆腐脑乘入碗里,放入芋圆,花生碎,和红豆汤。

我喜欢吃吃个!

介绍

桂花酒炸豆腐还可以是一个很好的名字,含义很深,既含有温润的豆腐做主料,又含有桂花令人痴醉的味道,另整个名字活色生香

工艺:炒 口味:清香味 食用:早餐|中餐|晚餐|

口感:色金黄,豆腐软嫩,清香不腻。

主料:豆腐(南)150克 鸡蛋250克

辅料:冬笋25克

调料:植物油80克 盐5克淀粉(玉米)10克 味精5克

烹饪方法

1. 将豆腐切成小丁,放炒勺内用热油煎至呈***待用;

番茄酱豆腐

食材:豆腐、椰蓉。

调料:番茄酱、白糖、淀粉。

制作:一、把豆腐切成块,淀粉勾兑好,备用。

二、锅中倒入食用油,要适量,锅底刷一层油就可以,把切好的豆腐放入锅中,煎至到金黄,把没一面都煎蛋金黄即可。

三、把煎好的豆腐,摆盘,然后锅中倒入番茄酱和白糖熬制加点水,要适量,最后把勾兑好的水淀粉,浇到豆腐上,撒上椰蓉即可。


糖醋豆腐

食材:豆腐、芝麻。

调料:白醋、番茄酱、白糖、淀粉、鸡蛋,葱。

做法:一、把豆腐切块,鸡蛋打入碗中在放点淀粉搅拌均匀备用把葱洗干净切葱花。

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