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儿童虾仁饺子馅的配料及做法

huangp1489 发布于2024-11-09 19:02:58 家常菜 5 次

  1. 正宗虾仁饺子馅做法?
  2. 虾仁饺子馅的做法?
  3. 虾仁饺子馅的做法?
  4. 虾仁饺子馅怎么做?

正宗虾仁饺子馅做法

步骤 1

将虾仁切大丁(吃起来会比较有口感)猪绞肉肥瘦、干香菇泡发切小丁、把原材料混合葱末、姜末五香粉蚝油(一小勺)、盐、海鲜酱油放入大碗中.

步骤 2

儿童虾仁饺子馅的配料及做法
(图片来源网络,侵删)

在锅里倒入少量油,放入花椒,干辣椒小火炸香,油热后捞出干辣椒花椒,滚油浇入馅料里,开始朝着一个方向迅速拌馅

步骤 3

1、准备虾仁400克、肉馅250克、韭菜300克、鸡蛋3个、黑木耳100克,所以食材像这样摆好,开始搅拌

儿童虾仁饺子馅的配料及做法
(图片来源网络,侵删)

2、根据个人口味加入黄酒2勺,蚝油2勺,生抽3勺,五香粉1勺,麻油2勺,食用油3勺,可锁住蔬菜水分,搅匀即可,盐1勺就够,但别放太早,什么时候包现放,以防韭菜出水。

二、黄瓜虾仁馅

用料简单易做,黄瓜的热量不高,爱吃又想减肥的爱美人士,不要错过。

儿童虾仁饺子馅的配料及做法
(图片来源网络,侵删)

1、虾仁改刀、去虾线,放入姜末及少许料酒,腌20分钟

1、食材:虾500克、猪肉500克、芹菜500克、韭菜300克、熟豆油30克、酱油5克。

2、虾仁是将大虾或小虾去外皮壳的纯的虾肉。将买回的大虾来清洗后剥壳去出下肉后,用刀切成小块和备好的猪肉馅参和一起

3、把韭菜要一根一根的整理后在用水泡洗干净后,用刀切成小段备用

4、芹菜要每一根都要整理,芹菜叶不要去掉要和芹菜梗一起泡洗干净后用刀切成小碎块备用。

5、将备好的韭菜芹菜和酱油及熟豆油一起放入虾仁猪肉馅中,用竹筷子来拌均匀

虾仁饺子馅的做法?

虾仁饺子的做法

1.1.鲜虾去头去壳。 2.开背去黑线,洗净。 3.加入料酒和盐腌制半小时。4.汆烫好备用。

2.准备面粉1100克。

3.1.盐4g和500***混合。 2.少量多次加入面粉。 3.边加边揉面。

4.揉成面团,放置1-2小时醒面。

5.1.葱、姜剁碎和猪肉糜混合。 2.莴笋剁碎挤干加入馅料内。 3.酱油、麻油,盐,花椒粉橄榄油混合搅拌。

6.面团分成直径2.5cm左右的小剂子

7.1.用擀面杖擀成饺子皮。 2.先放猪肉再放虾仁,用饺子皮包好。

8.全部包好,煮水,准备下锅

9.切小葱和蒜,用酱油、粗、少许糖混合作为酱料

虾仁饺子馅的做法?

虾仁饺子的做法

1.1.鲜虾去头去壳。 2.开背去黑线,洗净。 3.加入料酒和盐腌制半小时。4.汆烫好备用。

2.准备面粉1100克。

3.1.盐4g和500***混合。 2.少量多次加入面粉。 3.边加边揉面。

4.揉成面团,放置1-2小时醒面。

5.1.葱、姜剁碎和猪肉糜混合。 2.莴笋剁碎挤干加入馅料内。 3.酱油、麻油,盐,花椒粉,橄榄油混合搅拌。

6.面团分成直径2.5cm左右的小剂子。

7.1.用擀面杖擀成饺子皮。 2.先放猪肉再放虾仁,用饺子皮包好。

8.全部包好,煮水,准备下锅。

9.切小葱和蒜,用酱油、粗、少许糖混合作为酱料。

虾仁饺子馅怎么做?

、食材:虾500克、猪肉500克、芹菜500克、韭菜300克、熟豆油30克、酱油5克。

2、虾仁是将大虾或小虾去外皮壳的纯的虾肉。将买回的大虾来清洗后剥壳去出下肉后,用刀切成小块和备好的猪肉馅参和一起。

3、把韭菜要一根一根的整理后在用水泡洗干净后,用刀切成小段备用。

4、芹菜要每一根都要整理,芹菜叶不要去掉要和芹菜梗一起泡洗干净后用刀切成小碎块备用。

5、将备好的韭菜芹菜和酱油及熟豆油一起放入虾仁猪肉馅中,用竹筷子来拌均匀。

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