huangp1489 发布于2024-11-09 21:27:55 甜点 3 次
食材：
（千层皮）
鸡蛋：4个，黄油：60g，牛奶：500ml，糖粉：50g，低筋面粉：190g，可可粉：10g。
（馅料）
淡奶油：350g，细砂糖：25g，草莓（切成薄片或小颗粒）：适量。
步骤/方式1
准备食材用料：草莓500g，6寸蛋糕胚2片，奶油奶酪120g，砂糖50g，牛奶20ml，柠檬汁7.5ml，淡奶油125ml，朗姆酒3ml，吉利丁片2片，QQ糖25g，热开水25ml
步骤/方式2
吉利丁片用冰水泡软
步骤/方式3
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