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***芋泥蛋糕做法,***芋泥蛋糕做法***

huangp1489 发布于2024-11-10 05:13:33 甜点 5 次

  1. 金沙芋泥的做法谁知道金沙与你的做法啊?
  2. 湛江炸虾饼怎样做?
  3. 月饼馅的16种做法?

金沙芋泥的做法谁知道***与你的做法啊?

***芋泥的做法如下:

将荔浦芋头带皮蒸熟后再去皮,取1000克切小块。加白砂糖75克一起放入搅拌机中,搅打成泥状。

加无盐黄油135克炒匀即可,前期控制好水分,这步炒馅就很轻松。

金沙芋泥蛋糕做法,金沙芋泥蛋糕做法视频
(图片来源网络,侵删)

以上步骤仅供参考,建议根据个人口味进行适当调整。

湛江炸虾饼怎样做?

主料面粉150g、海虾100g

辅料:油适量、姜蓉适量、小葱适量、水适量

金沙芋泥蛋糕做法,金沙芋泥蛋糕做法视频
(图片来源网络,侵删)

步骤一:海虾去除虾线洗净

步骤二:姜磨成茸,葱切末;

步骤三:准备面粉,加入适量的水,用打蛋器拌匀

金沙芋泥蛋糕做法,金沙芋泥蛋糕做法视频
(图片来源网络,侵删)

步骤四:将姜茸葱末倒入拌好的面糊里;

因为是冷冻货,建议强调以調味,配色,口感为主1.油炸可以做凤梨虾球,美奶滋虾球,乾烧蝦仁,***虾球,什锦炸海鲜,月亮虾餅 ,虾仁春卷,虾仁卷,炸虾堡,虾泥三明治,炸虾嗲2.水煮,虾仁鸡尾酒,沙拉加虾仁,越南春卷,凉拌粉條 3.乱入,虾仁小丸子,虾仁肉园,虾仁煎,虾仁油飯,酸辣烤虾串,虾仁羹,虾仁貢丸,虾扯蛋,芋泥虾,虾仁烩一切,绍兴虾素面

月饼馅的16种做法?

经典低糖红豆沙】做月饼和中式糕点,用的比较多的就是红豆沙馅。食材和配方:红豆 250克,清水 500克,白砂糖 30克,麦芽糖 50克,玉米油 80克。

枣泥馅】相对来说,北方人比较喜欢枣泥馅的月饼。食材和配方:红枣 750克,麦芽糖50克,玉米油 120克,水 适量。

【***南瓜馅】这个馅料颜色看起来就很漂亮,但是水分有点大,只适合用来做冰皮月饼。食材和配方:老南瓜 2000克,玉米油 150克,麦芽糖 100克,白砂糖 30克。

蓝莓香芋馅】这个馅料做冰皮月饼吃起来冰冰凉凉的,还特别香。食材和配方:荔浦芋头 130克,自制蓝莓果酱 20克。

【清爽五仁馅】不少老年人都喜欢吃五仁馅的月饼。食材和配方:核桃仁 43克,葵花籽仁 43克,松子仁 43克,燕麦片 43克,花生 43克,冬瓜糖 38克,蔓越莓 20克,白砂糖 70克,凉开水 73克,玉米油 28克,糯米粉 95克。配方的量可以分成15个35克的馅球,月饼皮和五仁馅按照3:7的比例,可以做15个50克的月饼。

用料:面粉、糯米粉、黑芝麻、瓜子、葡萄、南瓜子、核桃仁、腰果、转化糖浆、枧水、白酒食用油。

1、首先取个盆先倒入140g转化糖浆、50g食用油、4g枧水,然后搅拌均匀

2、然后倒入200g面粉搅拌均匀,然后用手揉至没有干面粉的状态,用保鲜膜包住,醒个2到3小时备用

3、然后将熟的核桃仁、腰果放入保鲜袋,然后压碎。

4、压碎之后倒入碗中,然后放入南瓜子、瓜子、黑芝麻葡萄干,然后抓拌。

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