肉丸子的做法蛋糕,肉丸子的做法蛋糕怎么做

1. 蛋糕预拌粉能做肉丸吗？
2. 芋头肉丸花样做法？
3. 如果因疫情封城，囤什么货好？

蛋糕预拌粉能做肉丸吗？

蛋糕预拌粉通常是用于制作甜点的原料，因为其中包含了糖和膨胀剂等成分。使用蛋糕预拌粉来制作肉丸可能会导致口感和味道不理想，因为其中的甜味和膨胀剂可能与肉的风味相冲突。

此外，蛋糕预拌粉中的成分也不适合与肉类混合，因此不建议使用蛋糕预拌粉来做肉丸。

更好的选择是使用专门用于肉类加工的调味料和面粉来制作肉丸，以确保口味和质地的最佳效果。

芋头肉丸花样做法？

1.先把荔浦芋头去皮洗干净，切小块放在上汽的锅上蒸熟，蒸到筷子可以轻易戳透的地步即可，大概蒸30分钟，切得越小块越容易蒸熟。

2.然后蒸芋头期间把肉糜和肉丁混合均匀，加入一瓶盖料酒，一瓶盖生抽，少许糖、胡椒粉腌渍一会儿。

3.然后芋头蒸好之后，然后压成泥，取一个大盆，里面加入芋头泥、腌渍好的猪肉、切碎的香菇和虾米，200g红薯淀粉，200***，6g盐，10g糖，3g胡椒粉混合均匀备用。

4.混合好的面糊微微有流动性。 然后取一个模具，涂抹上一层油，用的是马芬蛋糕模具，做出来形状比较好看，然后把面糊填入模具。

5.放入蒸箱（蒸锅），蒸三十分钟。脱模的时候不要心急，等稍微冷却之后，扒拉一下边边就可以脱模，刚蒸好很热的时候容易粘连。

珍珠香芋肉圆的做法步骤

糯米提前洗净泡发。芋头蒸熟。将芋头擀成芋泥。取出芋泥与少许糖和匀。将和好的甜芋泥揉成芋球。猪肉用调料腌制，搅拌至起胶。用肉泥包裹芋球。肉圆裹上一层糯米。做好的肉圆整齐码在蒸盘里。将做好的肉圆上锅蒸十五分钟左右。出锅后装饰即可。

如果因疫情封城，囤什么货好？

这个问题我太有发言权了，因为我刚刚结束了长达一个月的封城。

下面我就这段时间的经历说一下，万一封城，我们要囤些什么。

一、食物

1.主食类

可以囤面粉（不要忘记酵母粉），面粉可以蒸馒头、包饺子、包包子，烙饼，做面条，甚至可以做凉皮，所以，面粉一定要备。我们三口之家，备了30斤面粉，全霍霍完了。

还可以囤大米、小米、绿豆、花生、红豆等，这些是可以煮粥的。还可以来些黄豆、黑豆、芝麻，打豆浆用。

多存点饼干、面包、泡面也是一种选择。

1、大米，面条，油，盐，这些是首要的!

2、蔬菜，水果，饼干，泡面这些适当备一点!

3、家里也要备好药箱，日常感冒生病，跌打损伤的药品也要囤好!

4、最好提前准备好种植箱，买些蔬果***，闲时打理一下种下，以备不时之需!

囤坚强的意志最好。

不恐惶，不绝望，沉稳面对，相信***，积极参加防疫抗疫行动，配合社区，国家不会让一个人是死于饥饿。暂时的困难，需要坚强的意志支持，相信人定胜天。

柴米油盐终有尽，顽强斗志无绝期，团结坚强起来，战胜疫情。

一、米面油，这是第一位的，这些东西***不一定配送，起码从上海方面来看，这些配送的少，家中又不可或缺。

米面可以买真空包装的，不开封能放很久，一般家里低于5kg（一袋），就会再补充一些，一般三口之家，一个月差不多要消耗一袋米半袋面（根据各家吃饭喜好不同，有差异）。

二、肉类和鸡蛋，各种肉都要买一些，牛肉羊肉猪肉鸡肉冰箱尽量塞满，肉类***保供，但也不可能天天送，家中有粮心中不慌，***最多送猪肉鸡肉，其他的还是需要自己解决。

鸡蛋日常一定要保持在10枚以上，低于十枚抓紧补货，鸡蛋平时用途大，关键时刻，煎鸡蛋，炒鸡蛋，炖鸡蛋都能成为一盘菜。

鸡蛋也是各种西式点心必不可少的配料。

三、调味品，家中要常备，比如盐，少于一包时就要及时补充，一般来说一袋400G的盐，可供3口之家吃上1-1.5个月，也就是如果封城，一袋盐基本够一个月的量。

其他调味料也要保持在多出一份的量。

这些东西***不一定保供，平时不起眼，一旦没有就抓瞎了。

四、纸、卫生巾（有女性的家庭）、洗衣粉（液）等清洁用品。

重要程度不言而喻，家中有2个月左右的量就行。