油菜粉丝炒面的做法,油菜粉丝炒面的做法大全

1. 葱头油菜炒面的做法？
2. 油菜炒面卤的做法？
3. 孜然炒面的做法？

葱头油菜炒面的做法？

1、小葱三根、碱面250g、鸡蛋一枚、生抽20g、白糖5g。

2、做法：大水烧开碱面入水，1分钟后将面条捞出，冷水过面滤干待用。小葱切段待用，色拉油入锅，油热后鸡蛋入锅小火煎，待一面微焦后翻面。小葱入锅熬出葱香味后面条入锅，用筷子快速搅拌，加入生抽和糖1分钟后可出锅

油菜炒面卤的做法？

材料

2勺酱油，生抽，1勺白糖，面条，葱花，小油菜，鸡蛋

做法

1、两勺酱油加一勺生抽、一勺白糖调匀成料汁。

2、烧开面条，煮熟后将面条捞出过凉水待用。

3、锅里倒少许油，放入葱花炒香，放入面条，同葱花一起炒匀。

主料1人份

面条（生）适量

辅料

油菜2棵

 大蒜适量生抽适量 老抽适量醋适量 香油适量

步骤1

青菜洗干净后切丝，大蒜切片

步骤2

将生抽、老抽、醋、玫瑰腐乳汁按照自己口味习惯调成汁

孜然炒面的做法？

材料：

炒面面条半盘、绿豆芽适量、油菜适量、胡萝卜丝少许、香肠1根、鸡蛋1个、葱花适量（孜然粉2勺、辣椒面1勺、鸡粉1勺、生抽2勺、盐少许）

做法：

1、锅中热油，先炒鸡蛋

2、再下以上所有食材、调味料，煸炒至菜叶变软

3、倒面条炒均匀即可出锅！

简单又好吃的孜然炒面

温馨提示：

最好用炒面专用面条，自己煮的粘性太高，炒出来不好吃

孜然炒面是一道家常美食，利用面线做主要食材，加以孜然为***材料***烹饪而成。面条的主要营养成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物等；面条易于消化吸收，有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。快来一起动手试试吧，简单又美味的孜然炒面！