比萨做法烤箱蛋糕,比萨做法烤箱蛋糕怎么做

1. 披萨蛋糕做法步骤？
2. 披萨盘可以当烤盘用吗？

披萨蛋糕做法步骤？

以下是制作披萨蛋糕的基本步骤：

材料：

1. 面粉 200 克

2. 酵母 3 克

3. 糖 25 克

4. 盐 2 克

5. 温水 150 毫升

6. 番茄酱 适量

7. 莫扎里拉奶酪 适量

披萨盘可以当烤盘用吗？

可以

没有披萨盘可用烤箱烤盘代替。披萨盘可以烤蛋糕，披萨盘是铁的，建议选用两层的，上面是带孔的，可以透气，下面的是普通钢制的。这样披萨底部不会太硬或者粘住烤盘。烤盘的种类：普通铁盘或者铁架：韩式烧烤店，容易粘，去店里吃过的都知道，容易烤糊，致癌。不容易清洗，这个都知道。