huangp1489 发布于2024-11-14 05:54:03 家常菜 1 次
红螺是能吃的。
红螺贝壳大,高达11厘米,宽9厘米。壳极坚厚。壳顶尖细。螺旋部短小,约为壳高的1/5~l/4。红螺的贝壳呈球状,壳质坚厚,表面生有肋纹及棘突。壳口内面很光滑,呈橘红色,所以便获得了红螺的名称。
红螺除了肉可以食用之外,贝壳也很有用。贝雕厂用它制作的烟具或其他小工艺品很受人们的欢迎。初来海边的人们很喜欢找几个红螺贝壳作纪念品。
1、水质要求:红螺对水质的要求并不十分高,所以不用经常换水,它对微酸性或微碱性的水有很强的适应性。换水的时候可以装些自来水,静置一段时间,等余氯消失后再进行更换。虽然红螺对水质无太多要求,但是不能让它在水里缺氧,在水族箱里可以混养一些金鱼,再放置一些水草。
2、食性:澳洲红螺是以素食为主的杂食性螺类,饲主可投喂各种蔬菜,它最爱的食物是蒿苣叶,其次是生菜叶、豌豆苗等。投食前前要把蔬菜充分清洗干净,避免叶面上有农药残留。把菜叶撕成小片投入水里,或用石块压到缸底,方便红螺食用。
3、它很喜欢晒太阳,所以在选择饲养箱的时候尽可能选透明的材质,每天在固定的时间段里晒一晒太阳。但遇上高温的夏天,就要避免长时间暴晒。如遇到连续几天不见阳光的情况,可以用电灯的灯光补充光照。
每年春季3~5月,水温在15℃以上时,为产卵季节,秋季9~10月也会产卵,通常秋季产卵数量较少。雌雄同体,事实证明不用异体交配。卵粒外包有一层胶膜,成为一团卵块,整个卵块呈圆形或椭圆形。螺体愈大,产卵愈多。
卵产在缸壁上,水草茎叶上,缸中卵石上,当水温15℃时开始产卵,25~28℃时为产卵盛期。在水温16~30℃时,卵经过15~20天即孵出幼螺。
幼螺孵出时,长度为0.7~1.0毫米,体色为淡***。水温低于15℃,多数卵不能孵出幼螺,如果孵化期间保持水温20~28℃,孵化率在95%以上,其爆缸率仅低于苹果螺。
方法一:低温冷藏法
先将红螺放在冰箱冷藏室,然后调节冰箱温度为10摄氏度左右,这样可以保持红螺多存活3-7天。
方法二:常温保存法
取少量海水或者自制淡盐水,将红螺和淡盐水放入容器中,这样可以让红螺存活3-5天。
方法三:直接冷冻法
在红螺还是存活状态时,直接放入冷冻库中。这样也可以保存缥螺的鲜度。
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