huangp1489 发布于2024-11-14 12:59:04 粥粉面饭 1 次
主料:挂面1把、胡萝卜半根、洋葱小半个、猪肉1块、莴笋叶适量
辅料:盐1茶匙、蒜苗1根、杏鲍菇半个、生抽1茶匙、老抽1茶匙、花生油1大勺
1、将所有主食材准备好。猪肉,胡萝卜,洋葱,杏鲍菇切丝,蒜苗和莴笋叶切小段。
看什么拌面了。各大拉面馆里比较经典的恐怕是牛肉干拌面,吃了不少,目前最爱吃的是西夏区朔方路玫瑰园西边一条巷子里的九九香,我和老婆都爱吃。我们在金凤区住,周末时不时专门开车过去吃一碗牛肉干拌面,很香。还有就是西竹拌面,建发现代城和大阅城夜市都有,味道还不错。
说到拌面的话,其实好吃的种类还是挺多的,比较有名的就有武汉热干面,岐山臊子面,自贡勾魂面,宜宾燃面,大盘鸡拌面等,今天的银川地区,虽然说好吃的面条虽然比较多,是当地的拌面的话,还都是外来引进的,银川地区的话,本土的拌面还是不多。
你今天的话,银川市好吃的拌面馆也是挺多的,以前通达街有家红蚂蚁面馆干拌面真是一绝,可惜后来关门了。现在我去福州街胖子吃,新城来说最好吃,以前贸易巷的胖子干拌。现在变味了,以后也就没有再回去吃过了。
金三角中山北街凤霞面馆,就卖两个面,肉丁拌面和臊子面,肉丁拌面很不多,每天爆满,以前宁大的陈家面馆也挺好!后来钱挣多了就不行了,金家海瑞,王六面馆,还有九九香干拌面都可以,干拌还是宁大南华商业街的那个,具体名字我忘了。
我讲一下我吃过的两家好吃的牛肉干拌面
一家是我之前提到过的小陈面馆,之前的位置是在西夏区军宏幼儿园门口,后来搬到了贺兰山路景庄巷口那里。他们家的干拌面是我在宁大附近吃过的最好的了。价格也不贵,还可以免费加面,曾经的记录是一顿饭吃了两份牛肉干拌面,他们家的煲仔饭也很好,但是其他面食我没有吃过就不多作评价了。
另外一家是我在银川派胜云天商务大厦上班的时候同事带我去的,从派胜云天出发过了红绿灯沿着尹家渠北街向北走,到第一个红绿灯路口向西拐过去沿着宜居巷再往前边走大概二三百米左右就能看到一家门头挺复古的面馆,好像叫做马家面馆。记不太清楚了,他们家的红烧牛肉拌面也很好吃,其他的的几个拌面也不错。不过这家的面价格率高。但是服务和面的味道是对得起这个价格的。
这两家店都是***的。所以如果是***朋友的话可以放心的去吃。
答主:旅游神坑,希望看完之后能给点个赞并关注我,与我交流旅行途中的各种趣事以及宁夏的大事小情。
1.庆丰街杨记酸菜年。
2.六盘山路苏商大厦香丁丁拉面。
3.阅彩城西竹面馆。
4.满城北街金家瑞海。
5.枫林湾华彪面馆。
6.黄河中路顶牛拉面。
7.银川老搓面。
8.新一中玉莲面馆。
9.北京西路梁家面馆。
10.中海陕西油泼面。
本人爱吃面,银川的面食品种又非常多,所以只能按自己囗味列出以下面馆。
1.朱老太刀削面;
2.海生炒面;
3.银川老搓面;
4.平罗臊子面馆;
5.六盘红面馆;
6.西竹拌面;
8.陕西油泼辣子面;
9.富源面馆;
10.华彪面馆。众口难调,个人观点,仅供参考。
台湾台北的宁夏夜市,是台北市十大夜市之一,也是台北市夜市中,以吃最为有名的夜市!所以,必吃的就很多了!
宁夏夜市商圈,指的是除了宁夏夜市本身的宁夏路段(民生西路、南京西路之间)以及附近的重庆北路,与原来的圆环等路段的区域,这里长久以来就是台湾传统小吃的集中地,以前大同区圆环附近的台菜、古早味台湾小吃,都是老台北人津津乐道的每美食区。后来宁夏路将人车分道,封起这一段马路成为夜市,方便民众吃饭、吃贴心,造就了宁夏夜市成为台北饕客的胜地。
宁夏夜市有饮食摊140多摊,值得一提的是,其中营业超过60年的有60多摊,全是老牌夜市摊位,宁夏夜市也是许多着名小吃品牌的发迹地,例如,连锁的卤肉贩的"胡须张"就是在1***0年将摊子迁到宁夏商圈内,生意强滚滚的成为台湾卤肉饭代表。
宁夏夜市最老的摊位有80年历史的「莲」饮料吧,目前挂著宁夏夜市001的摊号,可见这一摊的地位与受欢迎程度。其他还有60年的环记麻油鸡、炒腰花;50年的圆环边蚵仔煎大王;40年的李家香虱目鱼肚汤等,都是宁夏夜市必须要吃的老店。其他有名、好吃摊位还有:台南碗粿、里长伯臭豆腐、烧麻糬、豆花庄豆花、蛋包虾仁汤、沙茶牛肉、沙拉鱼卵、吴郭鱼汤等…。
2018年3月6日,米其林在公布台湾版美食指南之前,先公布了米其林必比登(Bib Gourmand),推荐了36家餐厅与小摊,宁夏夜市就有两摊上榜,分别是:刘芋仔蛋黄芋饼、猪肝荣的猪肝汤。从米其林都会选两摊入榜,可以看出宁夏夜市有多么的好吃了。宁夏夜市下午五点开始营业到半夜12点,全年无休!
作为一个在宁夏待了会三年的人,告诉你,宁夏都有哪些“美食”
宁夏最大的夜市在银川,银川最大的地摊夜市在怀远,就是怀远市场,这里有很多你没有吃过的***食品。什么宁夏盐池羊肉,老毛手抓羊肉,新疆大盘鸡,串串香,炸鸡,烤羊肉串,胡辣汤,还有各种炒面。
每到下午六七点的时候,怀远市场就热闹非凡,各个小商贩把摊位都摆到市场外面来了,一直要搞到第二天早上五六点,我是不喜欢去夜市,不喜欢太嘈杂的环境。不过话说回来,怀远夜市还真的不错,喝酒撸串的好地方。
怀远市场就在宁大的边上,距离北方民族大学也很近,所以夸张点将真的这两个学校的学生养活了一个怀远市场真的不夸张。
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