泥鳅的功效与作用

1. 农村野生的泥鳅，最大能长到几斤？你见过最大的泥鳅多大？

农村野生的泥鳅，最大能长到几斤？你见过最大的泥鳅多大？

人工饲养的泥鳅见过最大的也就三两左右，而野生泥鳅受到环境的影响，进食也没有人工饲养的那么安逸，往往很难长得很大，一两重一只应该是比较普遍的，甚至有的更少，虽然以前在新闻上见到过有人抓到超大的半斤重泥鳅，但没有见到图也不敢妄言，总之在我的印象中见到最大的泥鳅也就3两左右。

我们在集市上买泥鳅的时候，经常是如上图这样的状态，买一斤能秤出20多条泥鳅，如果是野生泥鳅，受到环境的影响，一斤怕是得有30条左右了。

在过去乡间地头泥鳅还是比较常见的，现在随着化肥农药的过度使用，以及河流污染等等，导致野生泥鳅的生存环境大大降低，很多泥鳅根本长不了多大，能苟且的活着已属不易。

很早之前在贴吧上见到过一只泥鳅，吧主说他在池塘钓到的，我们看到吧主的泥鳅竟然长达30公分，最关键的是这是一只非常肥胖的泥鳅，目测重量至少在4两以上，如果这真的是一只野生的泥鳅，可以说是我至今见到过最大的泥鳅了。而养活这只泥鳅的池塘，必然也是营养非常丰富的那种，否则真的很难有这么大的泥鳅。

还有，就是泥鳅的生长期非常缓慢，往往一只幼苗泥鳅长成规格至少需要一年半的时间，野生的可能还要慢一些，而母泥鳅的生长更慢，雄性泥鳅在成熟之后发育逐渐变快，但要长到4两或半斤的样子，至少也需要很多年，基本可以判断不如老年了，这样的泥鳅很少见，即便偶尔得到口感上可能也相对差一些。

当然了，在过去农田机械化还不发达的年代，野生泥鳅长到4两或半斤还是经常会见到的，可是今非昔比，河流、湖泊污染严重，稻田沟渠农药过度使用，都大大的影响力泥鳅的生存，另一方面面对的是获取食物的不易，泥鳅本就生长缓慢，基本上见到半年重的泥鳅，已经可以用“惊奇”来描述自己的感觉了。

所以在生活中，我最常见的泥鳅大概也就是一两或者更小的样子，野生的就更小了，如果生活中你见过长到4两的野生泥鳅，不妨留言讨论一下。

泥鳅在水田河沟中是多见的，在三月阳春的日照下，暖温的浅水里泥鳅会啪的一下甩尾打个水花，一会一个，发出击水的响声。这种泥鳅通长都是灰黑色的，它的肚底是显白色，这种是比较多见的野生品种，通常人们见到的都是小泥鳅，中型的也多，大的五寸多长的就很少了。

我们这里近年搞稻田养虾，这种小泥鳅在水田里特别的多，当年最大的也就三寸多长。只有在一些长年不涸水的淤泥塘里才会有大的泥鳅，也就五寸多长，重量三两不到。

在我们当地还有一种野生泥鳅，人称黄板鳅，这种泥鳅的身体幼时微黄，随着时间的增长，越长越黄，甚是好看，而且在野塘捕捉中时有见到，这种黄板鳅个大劲足，长到最大的我见到的有六寸长，三两多点。

泥鳅只要是野生的，就不会象有些人吹的半斤重或一斤重的，即使是人工养职的泥鳅也没有半斤一条的。

泥鳅味道鲜美，而且营养丰富，素有水中人参的美誉，泥鳅也是过去农田、池塘、沼泽之中非常多久的，尤其是作为钓鱼人，对于泥鳅是最恨的，钓鱼打窝之后，如果头杆上来的是一条泥鳅，那么就要收拾东西回家，或者要抓紧换钓位，泥鳅进窝是很难在钓到鱼的，泥鳅生命力极为的强健，我们县城西边有一个种植多年的藕坑，每年初冬之际，都会挖掘莲藕，水早已经放的干干净净，只有一些很深的淤泥，每次挖莲藕的时候，都会随身携带一个小桶，把挖掘出来的泥鳅装进去。

在一些干涸很久的池塘底部，只要进行挖掘，都有可能挖掘到藏在泥里深处的泥鳅，泥鳅的寿命大约是在4-6年，野生的泥鳅大都个头不大，一巴掌长的就算是肥大的野生泥鳅，泥鳅的个头大小，跟环境也是有很大关系的，记着在我们城东的老城墙水沟里，过去是水没有干过，作为护城河似的小沟，水质肥厚，最主要的是哪里有一个公共厕所，在过去都是直接将里面的粪便排到水沟之中，这水沟里面的泥鳅个头大的出奇，肥肥胖胖的泥鳅有半斤多重，很多人爱在这里垂钓泥鳅，钓泥鳅特别的简单，比钓鱼要省事的多，使用蚯蚓、大钩、粗线即可，只要是泥鳅是钩，一准是一个大黑漂，这个水沟里面产出的泥鳅是见过的最大的野生泥鳅，长有三十来厘米，体重能够达到四两半斤左右。

野生的泥鳅受环境的制约，大都是比较瘦小，远没有养殖的泥鳅个头硕大，而且现在引进的一些国外泥鳅品种，个头更是比我们原来的品种要大的多，肥肥大大的泥鳅也是很多人的最爱，制作方法诸多，味道咸香肉质细嫩，去野外捕捉泥鳅也是很多人的爱好，使用地笼就能够捕捉到很多的泥鳅，作为杂食性的泥鳅，很多食材不论荤素，都可以放置在地笼里面使用，像蚯蚓、鸡肠、米饭、馒头等等诸多的食材，都能够发挥很好的作用。

泥鳅这种具有很强生命力，也被用于观赏鱼的养殖之中，在养殖的水族箱里，或者是鱼缸里面，养殖上一两天泥鳅，就能够起到活跃水族的作用，能够减少鱼儿的死亡率，而且泥鳅作为生活在底层，也能够清理鱼缸或者水族箱里面的杂质，天气转暖，鱼儿泥鳅也开始了活跃，又到了去捕捉泥鳅的好季节，美味可口的泥鳅你喜欢吃吗？活跃大家补充评论留言，谢谢。

记得小的时候，每年到立秋以后，天气比较凉爽，尤其是在秋雨过后，父亲带着我们到小溪里去捉泥鳅，那时候的泥鳅最肥，也是味道非常最好的时候。这野生泥鳅重量应该是非常小的，一般在5~10厘米左右，有长一些的在15厘米左右，每条的重量也不过3两4两，最重的也就在半斤左右。

对于题主说的农村野泥鳅最大能长到几斤？其实这种情况根本木有的，除非是黄鳝当作泥鳅来称重。当然人工喂养的研究秀的重量比较重一些，据网上报道一个泥鳅能长到一二斤的样子，其实这种情况根本是没有的，泥鳅长的强度不是太大，只是粗度有点大，尤其是喂饱了比较粗。

本人小的时候经常跟着老父亲到河里去捉泥鳅，尤其那时候家里比较贫穷，每到雨季发大水的时候，就到河里捉一点小鱼小虾来改善一下生活。当然，也少不了泥鳅，主要是为了补充身体的能量，毕竟那时候缺衣少吃。那时候的野泥鳅非常的多，其实多年不捉泥鳅的池塘也没有多大的。

你就是非常有营养的，对于美食专家所做的泥鳅穿豆腐，味道非常的鲜美，而且泥鳅那些小的刺比较少。尤其在以前人们不喜欢吃泥鳅，但现在由于营养专家的推荐，使得泥鳅的消费量大增，这也有了人工养泥鳅的项目。所以现在到农村，可以看到好多人用电瓶渡泥鳅，而且价格比较贵，收购价格一般在10元左右。

对于南方的水稻田里泥鳅黄鳝比较多，因为水稻田里的淤泥比较深，适合黄鳝泥鳅的生长，但是南方的水田里的泥鳅也不是太大，一般在二三两左右。尤其现在自媒体做的比较多，对于他们逮的野泥鳅也不是太大，其实网上报的泥鳅有一斤左右这么重，可以说是胡说八道吧。

总之，对于野泥鳅生长的速度比较慢，但是野泥鳅目前也是比较多的，只要有水的地方而且还要有淤泥的地方都有野泥鳅的存在。野泥鳅目前本人见过的不是太大，一般在3、4两左右，最大的也不超过半斤。网上有报道的野泥鳅达到一斤左右的，这应该属于人工养殖的变异品种的泥鳅，其实真正的这么重的泥鳅应该是人工养殖的泥鳅，也没有多少。大家见过的野泥鳅就有多重？敬请留言，但要事实说话哦。