huangp1489 发布于2024-11-14 22:11:56 家常菜 2 次
生蚝中含有多种维生素、糖原、牛磺酸及钙、磷、镁等矿物质,还含有人体必须的氨基酸。
生蚝中所含的多种维生素与矿物质硒,可以调节神经,稳定情绪,而且生蚝中的牛磺酸与肝糖原可以帮助机体恢复疲劳。
生蚝中所含的糖元可以提高肝功能,恢复疲劳,增强体力,牛磺酸能够促进胆汁分泌,排除堆积在肝脏中到中性脂肪,提高肝脏的解毒作用。
含有丰富的维生素B12、蛋白质、锌元素、钙元素等,还含有能够促进脑力发育的牛磺酸和DHA。
生蚝是日常生活中比较常见的食物,营养价值比较丰富,还有多种维生素以及蛋白质,吃了以后可以补充身体所需的营养,对增强身体免疫能力有一定的帮助
生蚝中含有丰富的蛋白质和维生素、矿物质.钙、磷、锌、牛磺酸、微量元素、蛋白质和糖原等。
生蚝有海底牛奶的美称,可以为人体补充丰富的蛋白质,经常食用,可以提高人体免疫力;含有能够促进脑力发育的牛磺酸和dha,可以起到健脑的作用。
生蚝含有多种营养成分,包括:
蛋白质:生蚝是优质的蛋白质来源,每100克生蚝中含有约9克蛋白质。
矿物质:生蚝富含锌、铁、钙、铜、锰等矿物质,其中锌的含量较为突出,每100克生蚝中含有约60毫克锌,是锌的良好来源。
生蚝每天吃1~5个即可。生蚝再怎么营养美味,也要适量的食用,那么生蚝每天的食用量最好控制在50克以下,因为生蚝性凉,功效又很强,不需要食用过多,食用过多还会有消化不良的可能。而生蚝个头大小不一,大生蚝可能1个就有50克了,小生蚝通常需要4到5个。
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