海参怎么做最好吃又简单

1. 家常海参怎么做？
2. 家常海参怎么做？
3. 海参怎么做着吃？
4. 海参在家怎么做比较好？

家常海参怎么做？

家常海参很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

1、食材展示：水发海参450克、猪五花肉50克、黄豆芽50克等所需食材及用量。

2、准备配料：将水发海参洗净切片，猪肉剁成末，黄豆芽择洗干净，蒜苗洗净切段，香菜洗净切段，锅内加高汤、料酒、盐和海参，煨烧入味待用。

3、制作步骤：锅内放少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底。

4、锅内注油烧热，放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参，煮沸，用水淀粉勾薄芡，加香油、味精后，浇在豆芽上，撒上香菜即可。

主料：小米50克、海参1个、清水1.5升。

辅料：姜2克。

1、海参剪开，清水煮沸，如下图所示。

2、锅中放入姜、海参，焯水30秒捞出。

3、碗中加水没过小米，淘洗浸泡20分钟。

4、往锅中加水，倒入小米。

5、大火煮沸转小火煮20分钟。

6、碗中倒入小米粥，放入海参。

7、隔水，大火蒸10分钟，端出即可。

8、出锅装盘，如下图所示。

家常海参怎么做？

葱烧海参

原料：海参、葱白。

调料：葱油、葱姜末、精盐、料酒、酱油、白糖、淀粉水。

做法：

1、海参去除内脏，煮透后控去水分，切丝。也可以用即食海参，化冻就可以直接用了。

主料：小米50克、海参1个、清水1.5升。

辅料：姜2克。

1、海参剪开，清水煮沸，如下图所示。

2、锅中放入姜、海参，焯水30秒捞出。

3、碗中加水没过小米，淘洗浸泡20分钟。

4、往锅中加水，倒入小米。

5、大火煮沸转小火煮20分钟。

6、碗中倒入小米粥，放入海参。

7、隔水，大火蒸10分钟，端出即可。

8、出锅装盘，如下图所示。

家常海参很多人都喜欢吃，但大多数人却不知道怎么做。下面就和大家来分享一下，希望可以帮助到大家。

1、食材展示：水发海参450克、猪五花肉50克、黄豆芽50克等所需食材及用量。

2、准备配料：将水发海参洗净切片，猪肉剁成末，黄豆芽择洗干净，蒜苗洗净切段，香菜洗净切段，锅内加高汤、料酒、盐和海参，煨烧入味待用。

3、制作步骤：锅内放少许油烧热，放入黄豆芽煸炒，加盐、味精炒熟，盛入盘内垫底。

4、锅内注油烧热，放入蒜苗、辣豆瓣、高汤、酱油、猪肉末、海参，煮沸，用水淀粉勾薄芡，加香油、味精后，浇在豆芽上，撒上香菜即可。

海参怎么做着吃？

海参是一种美味又有营养的海产品。海参做法有很多种，比如清炖、干煸、红烧等等，而每一种做法都能够呈现出不同的口感。但是在做海参之前必须先将它泡软，去掉沙和其他杂质，然后进行初步处理。例如，清炖海参可配上姜、葱和蒜，烧煮至软糯后加入盐和鸡精继续烧制；干煸海参则可搭配豆豉和辣椒将其辣味提升；红烧海参则加上切好的蜜棗、糖、醋、料酒和酱油来烹制。无论哪种做法，都需要根据个人口味适量调整调料，让每一口都能够享受到香醇、鲜美的口感和营养价值。

1、海参蒸鸡蛋是最有营养也最简单的一种吃法，在做的时候需要取两个鸡蛋磕开到大碗中，筷子把它调匀，加入少量温水和少量食用盐，调匀以后放到锅中隔水蒸制蒸，蒸十分钟以后关火。

2、凉拌海参也是海参的简单吃法，而且这么吃能让人体最大限度吸收海参中的营养。在做的时候，需要提前把海参用凉水泡发，再放在水中煮熟，煮好以后取出把它切成片状，再加入适量食用盐和白糖，以及相处，最后放少量味精，蒜泥儿和香菜调匀，调匀以后直接装盘即可食用。

3、海参和鸡搭配的一起炖汤也很有营养，在做的时候需要准备水发海参一百克，去皮的鸡腿肉200克，再准备少量虫草花和姜片以及葱段。在砂锅中放清水，放入姜片和葱段儿，加热烧开以后，放入处理好的海参和鸡腿肉，再加入适量虫草花加热，烧开以后用小火慢炖90分钟，炖好以后加盐调味，调匀即可出锅。

海参在家怎么做比较好？

我知道葱油海参的吃法。

先将海参洗净，切成长条；香菜取香菜根，葱切段，姜蒜切末，上海青对半切开。热锅倒油，倒入葱段，炸至焦黄捞出。加入姜蒜末，香菜根，炸至焦黄。将葱油倒入容器中备用。上海青焯水，翠绿后捞出。另起锅依次加入白糖、老抽、酱油，然后倒入海参翻炒。加入少许葱油后，转小火慢煨。加入水淀粉收汁，装盘即可。 指导