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盒子蛋糕做法电饭锅,盒子蛋糕做法电饭锅怎么做

huangp1489 发布于2024-11-15 10:54:52 甜点 1 次

  1. 烤箱做蛋糕和电饭锅做蛋糕的方法有什么不一样的?
  2. 韭菜盒子家常做法电饭锅?

烤箱蛋糕电饭锅做蛋糕的方法有什么不一样的?

  不一样下面分别介绍一下。  烤箱做面包  主料  低筋面粉80克、细砂糖80克、鸡蛋6个  辅料  食盐1克、柠檬汁几滴、黄油60克、牛奶80毫升  蛋糕的做法  1.常温软化的黄油放入瓷碗中,可高温加热的  2.放煤气炉上小火煮沸后立即关火  3.将低筋面粉筛入上述步骤拌匀  4.加入一个全蛋,拌匀,再逐步加入与蛋清分离后的5个蛋黄,拌匀  5.分次加入牛奶,拌匀  6.五个蛋清加入几滴柠檬汁和1克盐,用电动打蛋器打发至粗泡状态时,加入白糖打发至中性发泡,提起打蛋器有小弯钩  7.取三分之一打发好的蛋白加入蛋黄糊内,切拌均匀  8.将拌好的面糊倒入剩余的蛋白糊中,拌均匀  9.将面糊倒入8寸模具内,端起模具震动几下  10.模具外层用锡纸包一层,放入装好冷水的烤盘中  11.烤箱提前预热,150度,上下火,中下层烤80分钟  烹饪技巧  鸡蛋打发至中性发泡,不需要打至干性。  微波炉做面包  主料  低筋面粉 (40g)鸡蛋 (2个)  辅料  牛奶 (30g)  厨具  微波炉  做法  1、蛋清和蛋黄分开装在2个无油无水干净盆里  2、蛋黄中加入10g砂糖搅拌均匀  3、加入30g牛奶(或是其他饮料。我用的是某某果蔬汁)  4、面粉和泡打粉混合后筛入步骤3的蛋黄液中,加入香草精,上下搅拌或画十字搅拌均匀  5、2个蛋清打至粗泡,加入30g砂糖,也可加入几滴白醋,会更容易打发  6、打至完全发泡。即倒扣不落为止  7、取1/3打发的蛋清加入之前拌好的蛋黄糊中,上下搅拌或画十字搅拌  8、将步骤7倒入剩下的2/3蛋清中,上下搅拌或画十字搅拌均匀  9、在微波炉可以的盒底涂上一层油,方便完成后脱模。倒入拌好的蛋糕糊,抓住盒子在桌上小幅度摔几下,震破气孔  10、放入微波炉内,高火3分半钟,即可  11、倒扣脱模,切件食用

韭菜盒子家常做法电饭锅?

1、食材:韭菜、鸡蛋、木耳、海米。

2、韭菜切好。炒好的鸡蛋,木耳,泡发的海米。调成馅。

盒子蛋糕做法电饭锅,盒子蛋糕做法电饭锅怎么做
(图片来源网络,侵删)

3、韭菜盒子包好了。

4、平底锅烧热,放点油,把韭菜盒子放在里面煎。

5、煎熟一面,翻过来继续煎另一面。煎熟装盘即可。

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(图片来源网络,侵删)
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