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怎样做葱烧海参,怎样做葱烧海参好吃又简单

huangp1489 发布于2024-11-15 11:45:41 家常菜 1 次

  1. 葱烧海参的家常做法步骤?
  2. 咋样做好葱烧海参?
  3. 葱烧辽参的正宗做法?

葱烧海参家常做法步骤

1/4

海参焯水

大葱切段,锅中加入适量的盐放入海参焯水备用,锅中油热后放入葱段,开小火煎葱。

怎样做葱烧海参,怎样做葱烧海参好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

2/4

腌制海参

把葱煎至两面金黄,把炸好的葱夹到海参里,加入生抽和适量蚝油腌制一下备用。

怎样做葱烧海参,怎样做葱烧海参好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

3/4

锅中煎海参

锅中油热后放入葱段,煎至两面金黄后倒入腌制好的海参,加适量的盐和适量白糖

怎样做葱烧海参,怎样做葱烧海参好吃又简单
(图片来源网络,侵删)

4/4

咋样做好葱烧海参?

1、准备好海参,葱段,姜,料酒,盐,姜片,糖等调味料

2、水,料酒,盐,酱油,白糖调汁,混合均匀

3、起锅热油,加入葱段,再倒入调好的汁大火烧开

4、倒入海参,小火烧制,淋入水淀粉,大火收汁即可

葱烧辽参的正宗做法?

主料:海参2个

辅料:熟鹌鹑蛋适量

调料:葱、姜、盐、料酒、水淀粉、糖、醋、鸡精高汤食用油各适量

做法

1.将葱、蒜洗净分别切成段和末,熟鹌鹑蛋去皮待用

2.将海参洗净切成片,放入锅中加入料酒、盐焯一下捞出沥干水分

3.坐锅点火倒油,油热放人葱段炸至变黄,倒入蒜末、海参,烹入料酒、高汤,倒入剥了皮的鹌鹁蛋,加盐、醋、糖、鸡精,翻炒均匀,勾薄芡出锅即可

主要用料

大葱、盐、糖、调料、海参等;

具体做法

1、把葱切成条状,然后放入盐、糖、鸡粉等调料,放入锅中爆炒,有香味即可;

2、然后爆炒海参,起过之前淋上麻油,放入葱即可;

3、最后把菜放入盘中,适当放入一些调料节即可。

用料:海参(干)4个

辅料:红椒1个:柿子椒1个:葱白2根,水淀粉少许,植物油适量,食盐2克,味精少许,

烹饪步骤:

1.油热后,下椒条爆炒

2.然后把切好的海参入锅继续翻炒

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