象拔棒做法蛋糕：象拔的做法

本文目录一览：

• 1、象拔蚌的做法及图片
• 2、象拔蚌的杀法和吃法
• 3、象拔蚌有什么吃法??

象拔蚌的做法及图片

从象拔蚌鼻子那部分齐口切下。然后从中间对半剖开。2，放入冰盐水中用手洗***片刻，洗掉污渍。3，从冰盐水中取出洗好的象拔蚌开始切片。4，把片好的象拔蚌片均匀地码在铺了冰块包上保鲜膜的碗上。

盐适量 白灼象拔蚌的做法 1 小象拔蚌撬开，去除内脏等部分，处理干净后洗净。2 挑选稚嫩的青瓜。3 洗净，切成丝。4 煮开水，几片几片下象拔蚌，稍微过一下水就要捞起（可以默数10秒）。5 放入冰水中浸泡几分钟。

西芹炒象拔蚌的做法 象拔蚌解冻洗净 鸡胸肉切条，用生粉，料酒，油，耗油抓匀放一边腌制。西芹用削皮工具把表层纤维削掉。姜切丝。小锅煮水，开了加入西芹焯水，水将滚就捞出。

象拔蚌的杀法和吃法

用一把细而锋利的小刀***蚌壳与蚌身之间虹吸管的底部。沿着壳边将蚌壳与蚌身分开，务必将蚌壳上部与底部的内收筋切断。将深色椭圆状如鸡蛋大小的蚌肚切掉。

步骤：切开外壳。取出肉。切去内脏。切开，撕去皮。切成片。

先烧一锅热水，然后将刀沿着壳慢慢割开，刀一定要非常锋利，这样解剖起来速度才快，两边手法相同。这就是从壳里面剖出来的样子。将整条象拔蚌放入开水中，30秒以后迅速取出。

象拔蚌最受欢迎的吃法是刺身，它的刺身可食用的部位是它那长长的触管和身体里的一部分肉。

先进行清洗，然后放在案板上，用左手按牢右手轻轻的从边缘***去。

象拔蚌有什么吃法??

1、主要材料：象拔蚌刺身（一吃）：象拔蚌，日本酱油，芥末，柠檬，盐，冰水，冰块，热水。象拔蚌内脏泡饭（二吃）：象拔蚌内脏，米饭，姜，橄榄油，热水，盐，白菜根部。象拔蚌刺身部分：1，从象拔蚌鼻子那部分齐口切下。

2、象拔蚌最受欢迎的吃法是刺身，它的刺身可食用的部位是它那长长的触管和身体里的一部分肉。

3、主料：象拔蚌4只、青椒2个 辅料：油适量、盐适量、姜汁适量、酒适量、葱适量 切开外壳。取出肉。切去内脏。切开，撕去皮。切成片。

4、拌象拔蚌。主料：象拔蚌1只。配料：豉油星少许。做法：取象拔蚌1只，去壳取肉，批成片。锅内放半锅水，水煮沸时，投入批好的蚌肉片，立即捞出装盘，用豉油皇拌匀即可。油爆蒜香象拔蚌。