麻椒肉的做法：麻椒肉片的做法

本文目录一览：

• 1、猪肉怎么做好吃
• 2、麻辣肉的做法及配料
• 3、麻椒酿肉的做法,麻椒酿肉怎么做好吃,麻椒酿肉

猪肉怎么做好吃

1、猪肉切块，蒜去皮，小香葱切段。一两根都可以，我后来只用了一根。另一根准备明天早晨煎鸡蛋用。真是勤俭持家的好厨子啊。在切好的肉中放入适量生抽，盐，黑胡椒，橄榄油和生粉。抓匀腌制一会儿。

2、第一道，猪肉炒梅干菜。这个菜得先把猪肉腌一下，再用油防粘，加入姜蒜末和豆瓣酱炒香。然后加入腌制好的肉片煸炒至变色，最后加入梅干菜、酱油和糖调味，翻均匀就好。 第二道，青椒炒肉。

3、大家好，今天来说说猪肉做的三种家常菜，超高人气又好吃，会有一款是你的最爱，一起来看看吧。

4、做法：将猪肉切成切成菱形块，肉块用精盐，汾酒拌匀，腌约15分钟，加入鸡蛋液和湿淀粉拌匀，在粘上干淀粉。炒锅放由烧至六成热，把肉炸至五成熟，倒入漏勺沥油。

5、红烧肉一说起猪肉，首先想到的肯定就是香喷喷的红烧肉了。红烧肉作为逢年过节宴请宾客必不可少的菜肴，那是一定要学会的。

麻辣肉的做法及配料

制作材料；五花肉600克、茴香一杯、桂皮一块、麻辣果20颗、香叶3片，生姜一块、一勺老抽、生抽一勺、辣椒油一勺、蒜3瓣，花椒粉一勺，小米椒10克、藤椒油盐及酱油各一勺。

将猪肉切成中指大小的四方丁，用盐、料酒、酱油拌匀，用湿淀粉浆好拌些油待用。（2）用料酒、湿淀粉、葱、姜、蒜、糖和酱油、味精对成汁。

梅头肉切块，少许菜油入热锅，把干辣椒、花椒粒、姜块入锅炒香；入肉反复煸炒，直到水分收；相继入其它配料，最后加香叶；料酒要足够多；慢慢煸炒，肉块变成肉粒，表面微焦黄，起锅前撒红辣椒面和花椒面。

麻辣水煮肉片的做法 家常做法 第一种 制作步骤 猪里脊肉约500克，适量黄豆芽和金针菇。郫县豆瓣酱，四川辣椒和花椒（深绿色的是我加了少许麻椒），葱姜丝，蒜片。

麻辣肉的制作步骤 具体的做法。原料 肉，花椒粉，孜然粉，辣椒粉。淀粉，生抽，食用油。方法/步骤 把瘦肉洗干净，切成片。请点击输入图片描述 准备好淀粉，盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，生抽等佐料。

麻椒酿肉的做法,麻椒酿肉怎么做好吃,麻椒酿肉

1、青椒酿肉作法：将辣椒切对半分，并把的中间籽消除。将镶红烧肉的原材料在一个碗里均匀搅拌。可使用汤勺均匀搅拌，较也不会因为手的温度进而搅肉里的植物油脂溶化。混匀用小勺将搅肉装满辣椒。

2、凉拌豆腐干，凉拌黄瓜，凉拌西红柿，油炸花生米，也特别下饭，而且营养也比较丰富。

3、第一道：豆角酿鲜肉Step1：姜清洗切割成生姜沫，猪腿肉去肌肉筋膜后也剁碎肉沫，怕麻烦得话用破壁机也可以的。