huangp1489 发布于2024-02-28 15:54:07 家常菜 21 次
椒油炝竹节虾:食材:竹节虾适量。将虾洗净,开背抽取砂肠,以盐及料酒腌制一下。将腌制好的虾放入生姜片,上笼蒸7分钟。将蒸出的虾汤倒入盘子,淋入少许生抽,然后将蒸好的虾摆盘入盆,盆上放一大把葱花。
椒油炝竹节虾 材料:新鲜竹节虾,花椒,葱,姜,料酒,生抽,盐 做法 将虾洗净,开背抽取砂肠,以盐及料酒腌制一下。将腌制好的虾放入生姜片,上笼蒸7分钟。
做法 将竹节虾剪须洗净,从背脊开刀取掉沙肠。入油锅煎至两面泛红取出。锅内放油一勺,加入番茄汁一罐及白糖、精盐少许,以文火熬制出红油,即将炸过的竹节虾放入,翻锅包上番茄汁,淋少许面油增色即可装盆。
粉丝竹节虾 竹节虾取出解冻后洗干净。去除虾头和虾壳,保留虾尾。开背去肠线。用料酒与少量的盐抓匀,腌10分钟。粉丝用温水泡发,葱姜切粒。锅内热油,下入姜末,爆出香味。
1、做法 将竹节虾剪须洗净,从背脊开刀取掉沙肠。入油锅煎至两面泛红取出。锅内放油一勺,加入番茄汁一罐及白糖、精盐少许,以文火熬制出红油,即将炸过的竹节虾放入,翻锅包上番茄汁,淋少许面油增色即可装盆。
2、做法 竹节虾洗净煮熟,剥壳去肠杂切段;葱头、芹菜、青椒、番茄、蒜瓣洗净切末;胡椒研末;干辣椒洗净切段。
3、把虾洗净。沥干。 所有材料放进锅中。大火煮开。 煮至虾变色关火。 所有材料放入大碗,冷藏4小时即可食用。风味烤虾 将竹节虾洗净,去除不可食部分及虾壳,保留尾部,放入盐和孜然腌制半小时以上。
4、椒油炝竹节虾: 将虾洗净,开背抽取砂肠,以盐及料酒腌制一下。 将腌制好的虾放入生姜片,上笼蒸7分钟。
5、蒜泥开背竹节虾的做法 竹节虾洗净开背去除虾线,装盘。请点击输入图片描述 蒜头剁碎,成蒜泥,加料酒、味极鲜酱油、蚝油拌匀,涂抹于虾背虾头。蒸锅水烧开,放入虾盘蒸6分钟。请点击输入图片描述 出蒸锅后撒上葱花。
6、竹节虾做法有很多,今天给大家分享两种家常做法,具体的烹饪方法如下:油焖竹节虾 所需食材:【主材】竹节虾;【辅材】生姜、香葱;【调料】油、盐、生抽、料酒。
竹节虾洗净开背去除虾线,装盘。请点击输入图片描述 蒜头剁碎,成蒜泥,加料酒、味极鲜酱油、蚝油拌匀,涂抹于虾背虾头。蒸锅水烧开,放入虾盘蒸6分钟。请点击输入图片描述 出蒸锅后撒上葱花。
油焖竹节虾 所需食材:【主材】竹节虾;【辅材】生姜、香葱;【调料】油、盐、生抽、料酒。烹饪步骤:① 将生姜去皮剁碎;香葱洗净切成葱花备用。
竹虾洗净沥干水分,锅里放一碗清水,加点料酒,姜,葱,少许植物油,煮2分钟。加入竹筒虾。煮3分钟,取出,用凉开水浸泡后装盘。用料酒、香醋、头烟、姜末葱花等。
辅料 花生油 10毫升 盐 1克 大蒜 10克 胡萝卜 50克 西芹虾片的做法 准备食材。将竹节虾洗净去外皮、头部及虾线。将虾肉从中间剖开,保留虾黄。热锅放油,将虾片放入。翻炒至变色爆出香味后盛出。
1、做法 将竹节虾剪须洗净,从背脊开刀取掉沙肠。入油锅煎至两面泛红取出。锅内放油一勺,加入番茄汁一罐及白糖、精盐少许,以文火熬制出红油,即将炸过的竹节虾放入,翻锅包上番茄汁,淋少许面油增色即可装盆。
2、做法 竹节虾洗净煮熟,剥壳去肠杂切段;葱头、芹菜、青椒、番茄、蒜瓣洗净切末;胡椒研末;干辣椒洗净切段。
3、竹节虾取出解冻后洗干净。去除虾头和虾壳,保留虾尾。开背去肠线。用料酒与少量的盐抓匀,腌10分钟。粉丝用温水泡发,葱姜切粒。锅内热油,下入姜末,爆出香味。下虾肉翻炒至虾肉变成红色。
4、椒油炝竹节虾: 将虾洗净,开背抽取砂肠,以盐及料酒腌制一下。 将腌制好的虾放入生姜片,上笼蒸7分钟。
5、竹节虾做法有很多,今天给大家分享两种家常做法,具体的烹饪方法如下:油焖竹节虾 所需食材:【主材】竹节虾;【辅材】生姜、香葱;【调料】油、盐、生抽、料酒。
做法 将竹节虾剪须洗净,从背脊开刀取掉沙肠。入油锅煎至两面泛红取出。锅内放油一勺,加入番茄汁一罐及白糖、精盐少许,以文火熬制出红油,即将炸过的竹节虾放入,翻锅包上番茄汁,淋少许面油增色即可装盆。
竹虾洗净沥干水分,锅里放一碗清水,加点料酒,姜,葱,少许植物油,煮2分钟。加入竹筒虾。煮3分钟,取出,用凉开水浸泡后装盘。用料酒、香醋、头烟、姜末葱花等。
竹节虾清洗干净,剪掉虾须,去掉虾线。可以放入一点姜和葱段,将竹节虾简单的腌制一下入味。锅内放入水,加入八角、花椒、葱段、姜片,再加入适量盐,烧开。
最先,把剪去竹节虾的须子并清理干净。(有的盆友喜爱除掉虾脑,也是能够 的。)去肠线。次之,取下锅放进适度的油,加温(PS:剩余油依据虾的份量适度添加) 。
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