huangp1489 发布于2024-02-29 20:18:08 家常菜 29 次
1、藕粉可以有补气血的作用,可以和白米一起搭配,对于乌发有好处,还可以有滋阴润燥美容养颜的作用和效果。
2、银耳藕粉汤 首先准备适量的盐儿藕粉,冰糖。把银耳用清水泡开之后,先加入适量的冰糖,放到锅中炖烂。然后再藕粉一起冲泡,银耳藕粉汤能够解热止血,特别适合那些月经量比较多的人。
3、白糖煮藕粉 每次用藕粉30-50克,白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴,清热除烦和醒酒。银耳藕粉汤 银耳25克、藕粉10克、冰糖适量,将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。
4、藕粉的多种吃法:藕粉可以勾兑其他的面粉,奶粉,玉米粉等烙饼,里面加入一点点酵母粉,勾兑成粘稠的面糊后,需要静置30分钟发酵。然后平底锅里面摊成小饼即可,出锅有莲藕的清香,外酥里嫩,非常好吃。
5、藕粉的花样吃法有不少,如:桂花坚果藕粉粥、藕粉桂花糖糕、藕粉冰沙、藕粉南瓜粥、藕粉豆腐花等。藕粉大部分的花样吃法都兼顾了藕粉的特色,软糯口感和香甜味道,因此藕粉的吃法中多以甜食为主。
6、莲藕味甘、性平、生熟均可食用,主治热渴,散淤血,生肌;熟藕性温味甘,有益胃健脾、养血补益、止泻功能;主治肺热咳嗽、烦躁口渴、脾虚泄泻、食欲不振及各种血症。
第一,直接用开水冲熟即食:先倒一杯开水凉5分钟备用,将50克左右的藕粉倒入碗中,待开水凉至温水时倒入少量到藕粉中,用勺子不停的搅拌。
藕粉通过直接用开水冲熟即食、加白粥或者米汤、白糖煮藕粉、银耳藕粉汤、苹果藕粉等方法吃最好吃。
银耳藕粉汤 首先准备适量的盐儿藕粉,冰糖。把银耳用清水泡开之后,先加入适量的冰糖,放到锅中炖烂。然后再藕粉一起冲泡,银耳藕粉汤能够解热止血,特别适合那些月经量比较多的人。
白糖煮藕粉 每次用藕粉30-50克,白砂糖适量加水煮成稠糊状服食。可生津止渴,清热除烦和醒酒。 银耳藕粉汤 银耳25克、藕粉10克、冰糖适量,将银耳泡发后加适量冰糖炖烂,入藕粉冲服。
1、制法:把把藕粉和水调匀,苹果切成细末。把藕粉入锅,用微火熬煮,熬到透明时加入苹果末,稍煮即可。食用:当点心食用,用量自愿。功效:健脾开胃、益气补血;对贫血、慢性胃炎有疗效。
2、第一,直接用开水冲熟即食:先倒一杯开水凉5分钟备用,将50克左右的藕粉倒入碗中,待开水凉至温水时倒入少量到藕粉中,用勺子不停的搅拌。
3、糯米粉、藕粉和糖粉倒入碗中混合均匀。(其他口味加入抹茶粉或紫薯粉)少量多次加入水,搅拌成软硬适中的面团。把面团分成小份,搓成丸子。用保鲜膜盖好防止表面干燥。烧一锅水,水沸腾后加入丸子。
4、藕粉的多种吃法:藕粉可以勾兑其他的面粉,奶粉,玉米粉等烙饼,里面加入一点点酵母粉,勾兑成粘稠的面糊后,需要静置30分钟发酵。然后平底锅里面摊成小饼即可,出锅有莲藕的清香,外酥里嫩,非常好吃。
5、藕粉的正确吃法 用开水直接冲泡。取适量的粉放入碗中,将用开水倒入碗中,用勺子不停的搅拌,边搅边倒。直到藕粉变成糊状以后,就可以直接吃了。
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