柚干果蛋糕做法-柚子蛋糕

本文目录一览：

• 1、甜油甘做法?
• 2、油甘果放入碗中腌制可以吗
• 3、油甘果怎么腌制
• 4、冰糖油甘果怎么腌制
• 5、闽南和潮汕特色美食「油柑」有哪些吃法?味道如何?

甜油甘做法?

1、甜油柑要用糖腌制，方法如下：准备材料：油柑400克、糖100克、盐40克、沙姜末20克、热水适量 油柑洗干净用刀把油柑拍一下。撒上盐和沙姜末，加入热水搅拌均匀泡2小时。泡好后沥干水份，放到第二天。

2、制作步骤：滇橄榄洗净，晾干水分。玻璃罐洗干净，晾干。开水提前一小时烧开，晾凉，要没有温度。装进罐子，放盐，盐要多放，保证咸度，喜欢吃辣的，可以放辣椒。最后加入凉白开，没滇橄榄一厘米即可。

3、做成马蹄甘蔗润肺甜汤。具体操作方法：用料马蹄300克、甘蔗5节、红枣4颗、水适量、枸杞适量、姜片两片。马蹄甘蔗润肺甜汤的做法步骤。甘蔗切小，上述材料放锅里。

4、腌制吃。对于不习惯油柑苦涩味道的朋友，还可以通过腌制的方法来吃，通过腌制后的油柑，苦味被去掉后，保留了回甘的滋味，而腌制往往又可以分为两种，一种是咸的，一种是甜的。

油甘果放入碗中腌制可以吗

1、可以 最好放在罐子里。油甘清热凉血，消食健胃，生津止咳。用于血热血瘀，肝胆病，消化不良，腹痛，咳嗽，喉痛，口干。

2、第三步：紧接着把划好的油柑子放在碗内，加入少许的食盐，不用加太多，不然油柑子的味道就没那么甘甜了，差不多半斤油柑子加一小撮食盐即可，然后用勺子搅拌均匀，让油柑子能沾上食盐。

3、食材：余甘果1斤、盐半碗、水适量、甘草10片左右。刚买回来的余甘果用淡盐水洗过一遍，再用流动水冲洗干净，沥干水份，一定要沥干，每粒都不沾水份。每粒余甘果划上一刀。这一步可以让腌制的时间缩短一点。

4、油柑还可以搭配其他食物一起食用，比如搭配糯米糍、米糕等传统点心，口感更佳。也可以搭配豆腐或者蔬菜沙拉，形成美味的相互呼应。 烹饪食用 此外，油柑还用于烹饪，比如可以加炒菜、调味汁中，增加一份清香和口感。

5、新鲜的油甘果的吃法 生吃：新鲜的油甘果是可以生吃的，在把它清洗干净之后，然后沥干水份，接着就可以直接食用了。

6、油甘果是一种很常见的水果，可以直接清洗干净，然后沥干水分，就可以开始食用，也可以腌制后再吃。也可以把油甘果切成薄片，然后再放到阳光底下晒干，接着再用来泡水喝。油甘果一般指余甘果。

油甘果怎么腌制

1、油甘果用清水洗净，晾干水分。2，甘草片洗净晾干备用。，3，用盐巴搓掉余甘表皮，可以更快入味。4，把搓好的油甘果放入玻璃瓶中，再倒入凉开水没过油甘果，再加入少量盐、甘草片，密封瓶子腌泡24小时。

2、买过来的油甘果去除烂果、枝叶，清洗油甘果。捞起来沥干水分，最好是晾晒一下，避免水分过多引起腐烂。糖和盐按照3：1的比例混合，然后倒入油甘果中，搅拌均匀。

3、材料：白糖1000克、盐300克、油甘果5斤、甘草片100克。油甘用清水洗净。晾干水分。甘草片洗净晾干备用。用盐巴搓掉余甘表皮，可以更快入味。把搓好的余甘放入凉白开中（切记是烧开的水，凉透了。

4、余甘果洗净，晾干水分 玻璃罐洗干净，晾干 开水提前一小时烧开，晾凉，要没有温度。装进罐子，放盐，盐要多放，保证咸度，喜欢吃辣的，可以放辣椒哦。 最后加入凉白开，没果余甘果一厘米即可。

5、甜皮油甘果 三斤，蜂蜜一斤，甘草适量，食盐适量。清洗干净，放在盘子中晒干表面的水分。晒干的果子，表面切四五刀， 然后一层果子，撒一层盐，逐***放好，腌制一夜。

6、牛甘果又名油甘果，营养非常丰富，还具有多种医疗保健作用，润肺化痰，降低血压，治疗喉炎等等，牛甘果吃起来是先苦后甘，人们一般都是把它腌制来吃，下面教大家怎样腌制牛甘果。工具/材料 牛甘果，甘草，盐。

冰糖油甘果怎么腌制

1、油甘果用清水洗净，晾干水分。2，甘草片洗净晾干备用。，3，用盐巴搓掉余甘表皮，可以更快入味。4，把搓好的油甘果放入玻璃瓶中，再倒入凉开水没过油甘果，再加入少量盐、甘草片，密封瓶子腌泡24小时。

2、将买来的余甘果挑出破损的，洗净后放入盆中，放在通风处晾干。余甘果晾干后，每一粒油甘果用刀子割六刀。将割好的余甘果放入盆中撒半斤盐腌制一天出水后倒掉。

3、余甘果洗净，晾干水分。玻璃罐洗干净问，晾干。然后将果子装进罐子，放盐，盐要多放，保证咸度，喜欢吃辣的，可以放辣椒哦。最后加入凉白开，没果余甘果一厘米即可。腌制中余甘果会缩水的啦。

4、用冰糖腌制牛甘果的方法：主料：余甘果 配料：盐，米酒，酸醋，冰糖 先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚。

5、问题二：用冰糖怎么腌制牛甘果 腌制余甘果 材料 余甘果，盐，米酒，酸醋 做法 先把果子洗干净，用盐在果子抹上一层，不用太厚。

闽南和潮汕特色美食「油柑」有哪些吃法?味道如何?

1、油柑的正确吃法有：直接吃、泡酒喝、腌制吃。直接吃，油柑子是可以直接吃的一种水果，一般把它***摘后洗净就可以吃了，直接吃的口感为苦中带甘甜，但是它会越嚼越有味道。

2、直接吃 这是最为直接简单的吃法，油柑子属于亚热带水果，一般在农历9月份成熟，成熟后的油柑，果形圆满，光是外形就足以诱人，可以直接***摘洗净食用，苦中带甘甜，越嚼越有味道。

3、油柑果除了可以直接食用之外，也可以用来煲汤。而和油柑果搭配煲汤的食材也是非常多的，首先我们可以使用油甘果来搭配排骨也是非常美味的，也可以用油柑果来制作鲍鱼汤，营养更加的丰富。

4、油柑子我更喜欢用食盐腌制来吃，当然你也可以用白糖，洗一下撒点盐就能食用，好吃又美味。

5、番石榴（本地人叫“木仔”），蘸酱吃最鲜脆，衬着南姜末的温柔辛辣，更有反差萌。青脆李、桃形李、红布林正当季，挑些生脆的在甘草梅汁里捞个几分钟，看电视一口一块特别过瘾。

6、鱼果，又名牛肝果、油柑果，因其先苦后甜味道。目前有野生牛油果和甘果两种。与野生牛甘果相比，果型牛油果具有果大、肉厚、纤维少、营养丰富、产量高、效益好的特点，吃起来更甜更爽口。当前位置我在北京已经十多年了。