正宗羊肉粉丝汤的做法：家常羊肉粉丝汤的做法

本文目录一览：

• 1、做法,羊肉粉丝汤怎么做好吃,羊肉粉丝汤的家常做法
• 2、羊肉粉丝汤怎么做
• 3、羊肉粉丝汤最正宗的做法
• 4、羊肉粉丝汤调味料有什么?

做法,羊肉粉丝汤怎么做好吃,羊肉粉丝汤的家常做法

胡椒粉 适量 羊肉粉丝汤的做法 羊肉卷备用 香菜切末 香菜切末备用 姜切丝 粉丝备用 豆腐切块备用 锅加油，爆姜丝 添水烧开 放豆腐烧开 放粉丝和羊肉卷。煮开撇去浮沫。

羊肉（或者羊排）洗净，凉水下锅煮开拿出来冲去浮沫，洗净，水倒掉。重新起锅下葱姜蒜花椒大料辣椒，炒香，少了辣椒味道差很多。加入焯水完毕洗干净的羊肉，炒3分钟左右，炒出香味。

小葱1根 料酒 粉丝2把 盐适量 白胡椒适量 羊肉汤粉的做法 步骤1 买了一个新鲜羊腿把肉皮片下来，骨头上也连了一些肉 步骤2 挑羊腿骨和偏肥的部分冷水下锅焯水，加料酒。

羊肉粉丝汤怎么做

1、羊肉粉丝汤的做法 主 料 ：羊肉 200克、粉丝 1小把。调 味 料 ：盐 适量、大葱 适量、香菜 适量、胡椒粉 适量、五香粉 适量。

2、羊肉粉丝汤的做法 冻羊肉片取出，清洗一下，泡去血水，然后加一勺酒酿腌制一下去腥膻味。锅内放水煮开，放入粉丝，按照粉丝袋子上的食用说明先煮三四分钟。在煮粉丝的时候，我们将香菇洗净切成薄片。

3、锅中准备好牛骨原汤，可适量放入几粒花椒提味，也可以不放。汤开后放入粉条，西红柿，豆腐同煮10分钟。接着倒入切片的羊肉，保持大火沸腾的状态。

4、羊肉切片，蒜苗洗净切1公分长的段，水发木耳撕成小片。取泡馍碗一个，装入粉丝、木耳、黄花、蒜苗、羊肉片备用。

5、羊肉粉丝汤的家常做法如下：主料：羊肉 配料：白菜叶、红薯粉条、五香粉、盐 大块羊肉加姜片料酒，凉水下锅焯水。焯好的羊肉块放入砂锅，小火炖40分钟。羊肉块切成片。加入***，粉条，五香粉。

羊肉粉丝汤最正宗的做法

1、羊肉（或者羊排）洗净，凉水下锅煮开拿出来冲去浮沫，洗净，水倒掉。重新起锅下葱姜蒜花椒大料辣椒，炒香，少了辣椒味道差很多。加入焯水完毕洗干净的羊肉，炒3分钟左右，炒出香味。

2、羊肉粉丝汤的做法 羊肉卷备用 香菜切末 香菜切末备用 姜切丝 粉丝备用 豆腐切块备用 锅加油，爆姜丝 添水烧开 放豆腐烧开 放粉丝和羊肉卷。煮开撇去浮沫。

3、羊肉粉丝汤的做法 冻羊肉片取出，清洗一下，泡去血水，然后加一勺酒酿腌制一下去腥膻味。锅内放水煮开，放入粉丝，按照粉丝袋子上的食用说明先煮三四分钟。在煮粉丝的时候，我们将香菇洗净切成薄片。

4、做法 羊肉切片，蒜苗洗净切1公分长的段，水发木耳撕成小片。取泡馍碗一个，装入粉丝、木耳、黄花、蒜苗、羊肉片备用。

5、冬瓜羊肉粉丝汤的做法 原料：冬瓜片、羊肉片、细粉丝、大葱、姜、大料。调味：盐、鸡精、酱油、胡椒粉（可按个人口味加入）。

羊肉粉丝汤调味料有什么?

遵义羊肉粉的汤是用羔羊肉、绵山药、盐、胡椒粉、党参、西洋参、生姜、大葱、料酒熬制而成，详细做法如下：准备材料：羔羊肉、绵山药、盐、胡椒粉、党参、西洋参、生姜、大葱、料酒。羔羊肉500克切成小块。

主料：粉丝1把、羊肉500克、*** 辅料：盐适量、花椒适量、大料1颗、辣椒2个、葱1/6根、姜5片 羊肉（或者羊排）洗净，凉水下锅煮开拿出来冲去浮沫，洗净，水倒掉。

葱姜来焯水。砂锅中放入水烧开，加入葱姜末、几粒花椒和两粒八角加入焯好水的羊肉片煮至羊肉熟烂。加入粉丝，稍煮片刻。加入调味料，出锅前淋少许的香油，撒些香菜。不喜欢吃香菜的，可以撒些香葱。

娃娃菜煮软后，加入干辣椒，根据自己口味放盐和生抽调味。可以舀一点汤尝下味。1调好味后下粉丝，用筷子将粉丝扒拉开，煮一分钟。1接着下羊肉片，用筷子将肉片快速划散。

天冷是吃羊肉的最佳时节，昨天买了羊肉吃了一次火锅还剩下了一块，今天就煮了羊肉粉丝汤。