肚肺汤的做法-肚肺汤的做法步骤

本文目录一览：

• 1、猪肚肺汤的做法大全集
• 2、肚肺汤的做法
• 3、肚肺汤怎么做

猪肚肺汤的做法大全集

做法：肚、心、肺洗净，焯水，切成块。炒锅放熟猪油，放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸，装入煲内煲5小时至汤汁浓白，放精盐、味精调味，撒上胡椒粉、香菜即可。

香葱 1小把 生姜 一小块 料酒 适量（白酒更香）绵白糖 少许（提鲜用）白胡椒粉 少许（喝时放入）盐 适量（依个人口味）香浓肚肺汤的做法 猪肺肚心洗净。清水浸泡去掉血水，泡至猪肺发白。

肚肺汤 原料：猪肚300克、猪肺300克、水发枸杞子30克、葱、姜、芹菜叶、盐、黄酒、香油各适量。做法：将猪肚、猪肺治净，入冷水煮沸，洗净后切成块。锅中倒入清水，放入葱、姜、猪肚块、猪肺块、黄酒烧沸，去浮沫。

准备用料。猪肚、猪肺、东北酸菜、芥花油、食盐、味精、小葱、料酒、野山椒、枸杞、生姜。

肚肺汤的做法

1、香葱 1小把 生姜 一小块 料酒 适量（白酒更香）绵白糖 少许（提鲜用）白胡椒粉 少许（喝时放入）盐 适量（依个人口味）香浓肚肺汤的做法 猪肺肚心洗净。清水浸泡去掉血水，泡至猪肺发白。

2、做法：1）肚、心、肺洗净，焯水，切成块；2）炒锅放熟猪油，放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸，装入煲内煲5小时至汤汁浓白，3）放精盐、味精调味，撒上胡椒粉、香菜即可。

3、肚肺汤 原料：猪肚300克、猪肺300克、水发枸杞子30克、葱、姜、芹菜叶、盐、黄酒、香油各适量。做法：将猪肚、猪肺治净，入冷水煮沸，洗净后切成块。锅中倒入清水，放入葱、姜、猪肚块、猪肺块、黄酒烧沸，去浮沫。

4、新鲜猪肺、猪心、猪肚洗净，热水里焯一下 2 焯好水的猪肺、猪心、猪肚，切小。葱、姜洗净待用。

肚肺汤怎么做

肚、心、肺洗净，焯水，切成块；2）炒锅放熟猪油，放入心、肺、肚煸香后加浓白汤、绍酒烧沸，装入煲内煲5小时至汤汁浓白，3）放精盐、味精调味，撒上胡椒粉、香菜即可。

肚肺汤 原料：猪肚300克、猪肺300克、水发枸杞子30克、葱、姜、芹菜叶、盐、黄酒、香油各适量。做法：将猪肚、猪肺治净，入冷水煮沸，洗净后切成块。锅中倒入清水，放入葱、姜、猪肚块、猪肺块、黄酒烧沸，去浮沫。

准备用料。猪肚、猪肺、东北酸菜、芥花油、食盐、味精、小葱、料酒、野山椒、枸杞、生姜。

新鲜猪肺、猪心、猪肚洗净，热水里焯一下 2 焯好水的猪肺、猪心、猪肚，切小。葱、姜洗净待用。