豆角蒸面的家常做法

1. 蒸面的家常做法？

蒸面的家常做法？

蒸面的做法如下：

1、准备好材料。茄子、番茄和葱姜洗净备用，茄子切四方小块儿，番茄切块儿，葱姜切末，如下图所示。

2、开火起油锅，放进香葱姜末爆香，如下图所示。

3、然后放入茄子翻炒均匀，如下图所示。

4、等茄子变软后，放入番茄。翻炒匀后放盐，如下图所示。

5、然后再放适量十三香，如下图所示。

6、接着再放生抽，翻炒均匀，如下图所示。

7、加适当的水，没过菜为准，大火烧开，如下图所示。

8、水开后将把面条均匀铺在菜上面，如下图所示。

9、然后盖上盖子，继续焖煮几分钟，如下图所示。