蛋黄酥小饼干的做法

1. 宝宝饼干自制？
2. 一个笑脸图案的蛋黄酥是哪个牌子？
3. 咸蛋黄制作的零食有哪些推荐？

宝宝饼干自制？

前些天做了鸡蛋小饼干，香脆可口，做法也简单，准备的食材有：

1、鸡蛋(全蛋)2个，约60g；2、棉白糖30g。先用打蛋器把鸡蛋液打发，约10分钟，至蛋液滴落不容易消失即可；3、加入低筋面粉60g；4、玉米油15g。上下翻伴均匀，然后装入裱花袋，挤入烤盘。烤箱需提前预热10分钟，上下火130°烤30分钟。

一个笑脸图案的蛋黄酥是哪个牌子？

一个笑脸图案的蛋黄酥是蛋黄也酥酥，从别人那里种草买的，说实话味道还可以，有一种小时候吃的钙奶饼干的味道，但是真的很酥很酥，取开后一定要在五个小时之内吃完，要不然他很容易受潮，变软，没有酥酥的口感，这个蛋黄也酥酥甜度刚刚好，也不会腻，可以少量入手，小朋友应该会很爱吃的蛋黄也酥酥

佛山市丰盛皇朝食品有限公司是皇朝集团（香港）控股有限公司直属子公司，公司于2015年日正式成立，集研发、生产、销售贸易于一体的综合型大型食品企业，坐落于广东省佛山市南海区平洲夏南二石溪北工业区，自建标准化厂房面积约10000平方米，生产车间严格按照GMP设计建造，空气净化达到10万级标准。公司创立以来，专注于研发、生产、经营、销售速冻包点、港式点心和中秋月饼，创立了“丰盛皇朝”、“卡贝”两个自有品牌。丰盛皇朝用心做食品，传承港式靓茶点。皇朝人透过国际化的大视野，衔接传统与现代的平台，将传统点心工艺和现代食品技术结合，传承港式点心美食文化。丰盛皇朝食品自始至终秉承着“诚信、用心”经营。

咸蛋黄制作的零食有哪些推荐？

做好吃的咸蛋黄零食，当属 爆缸薯片之~~~咸蛋黄薯片：

1、肉眼可见的蛋黄散落在每一片薯片上。保证你吃的每一片都有蛋黄！浓郁的味道！

2、超级香，超级浓郁的蛋黄香，咀嚼的过程就是既充斥着蛋黄颗粒蛋黄香又有本身马铃薯的香味，完美的体验

咸咸沙沙粉粉油油的咸蛋黄，怕是每个人都无法抗拒的美味吧。不仅美味，它富含丰富卵磷脂与不饱和脂肪酸，氨基酸等人体生命重要的营养元素，从南北朝开始至今，已经被中国人饕餮了千年。

这颗神奇的存在，不管是作为主食还是小吃，只要是和它相关的美食，都格外的惹人注意，总能惊艳你满足你。当它和麦芽糖相遇，一场舌尖的盛宴就开始了。

一口咬下去，咸滋滋的味道立马在舌尖蓓蕾蔓延开，整个饼干和咸蛋黄的香味混合在一起超级满足！

作为办公室的下午茶，饿的时候补充一下能量，能迅速回到好状态，真的是非常有魔力的食物~

它属于好吃不腻的类型，热量非常的低，经常吃也不会让人发胖！口感香脆，而且味道不是很甜，营养价值挺高的

我是吃货小筑Vivi，一枚专注于烘焙的美食博主，这是我在悟空问答的第342个原创回答。

咸蛋黄用于烹饪，我吃过的有咸蛋南瓜，咸蛋锅巴等，今天聊到零食，结合我擅长的烘焙领域，推荐3款咸蛋黄烘焙零食给大家，希望你们会喜欢！

1、 蛋黄酥

这是我个人非常喜欢的咸蛋黄美食，咸蛋黄是作为馅料的部分，经典是包裹着一层红豆沙，也可以包裹莲蓉、紫薯等口味的馅料，咸中有甜、甜中有咸、咸甜可口，说的就是百吃不腻的蛋黄酥了。

皮的部分***用小包酥，水油皮包裹着油酥，擀成卷，醒面，再二次擀卷，醒面后方可包裹馅料，整个过程长达几小时，但是成品也当然对得起辛勤的付出。不夸张的讲，我做的蛋黄酥大家都赞不绝口！蛋黄酥皮层层酥脆，咬一口就掉渣，馅咸甜可口，美味极了，吃一口仿佛忘记了烦恼。

2、 网红咸鸭蛋肉松青团

如果说蛋黄酥是老牌网红，那这款绝对是传统美食和现代网红的完美结合。青团本身是传统美食，多再清明前后食用。但是如今的网红咸蛋黄肉松青团，挑战传统红豆沙馅，也是得到很多伙伴的青睐，据说火的时候，需要排队8小时，才买到一盒自己心仪的网红青团，要不要这么火的节奏?

好在，这款网红青团Vivi已经研究出做法了，而且在我的头条号已经分享了详细做法，用到的是艾草粉，比传统用艾草汁更方便，不受季节约束。制作方法也是家庭就能轻松get到，伙伴们喜欢的也可以关注Vivi后，移步“文章“一栏查看。

3、 广式月饼