油面是什么？什么叫油面卡？湖北麻城有什么特产，怎么样？油面是什么？油面又名黄面、凉面。讲究的是用盐、土碱、蓬灰水和面，抻成一种银丝细面，经煮熟后再用凉开水漂洗，放在案板上晾干表层水分，然后在面丝上撒抹一层熟清油，即成金黄、油亮的油面，令人望而垂涎。什么叫油面卡...
粥粉面饭 2024-08-24 11人阅读
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